Chateau Des Laurets Bordeaux AOC - Baron Edmond De Rothschild 2016

Der Chateau Des Laurets Bordeaux AOC repräsentiert die Spitzenleistung der Weinproduktion der Domänen von Baron Edmond de Rothschild. Dieser markante Rotwein ist mit Geheimnis und Adel behaftet, genau wie die Geschichte der Familie, die ihn herstellt. Aus der renommierten Region Bordeaux in Frankreich stammend, zeichnet sich dieser Wein durch seine edle Zusammensetzung und die sorgfältige Pflege in jeder Phase der Weinbereitung aus.

Der Chateau Des Laurets wird hauptsächlich aus den Trauben Merlot und Cabernet Franc hergestellt, die auf lehm- und kalkhaltigen Böden angebaut werden, was dem Wein eine robuste Struktur und eine bemerkenswerte aromatische Intensität verleiht. Die Mazeration und Fermentation werden sorgfältig gehandhabt, um die sortentypischen Nuancen der fruchtigen Aromen und der würzigen Noten, die für die Trauben dieser Region typisch sind, zu bewahren.

Mit seiner tiefen rubinroten Farbe bietet der Wein eine komplexe Nase reifer roter Früchte wie Pflaumen und Kirschen, bereichert durch elegante Akzente von Vanille und Schokolade, die durch die Reifung in französischen Eichenfässern entstehen. Am Gaumen ist er strukturiert und gut ausbalanciert, mit weichen Tanninen und einer aromatischen Persistenz, die zum nächsten Schluck einlädt.

Chateau Des Laurets ist ideal in Kombination mit Gerichten aus rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. Seine Verfeinerung macht ihn auch zu einem perfekten Meditationswein, der langsam genossen werden sollte, um alle Nuancen zu schätzen.

Dekantieren Sie den Wein eine Stunde vor dem Servieren, um die Komplexität und den Reichtum des aromatischen Bouquets weiter zu erhöhen. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18°C. Der Chateau Des Laurets ist ein Wein, der auch nach einigen Jahren der Lagerung wunderschön reifen kann, dank seiner soliden Struktur und seinen eleganten Tanninen.