Mezcal Peloton De La Muerte Joven Artesanal Oaxaca 100cl
Peloton de la MuerteMezcal · 100 cl · 41.0% vol · Rauchig, erdig, Noten von frischer Agave
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| Peloton de la Muerte | |
| Mezcal | |
| Rauchig, erdig, Noten von frischer Agave | |
| Agave espadín | |
| 100 cl | |
| 41.0% | |
| Joven, nicht gereift | |
| Destillation in traditioneller Kupferbrennblase | |
| 2 | |
| Agave espadín | |
| Transparent | |
| Pur, mit Limette und Salz, Cocktail |
Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten und zur Höhe ihrer Reife geernteten Agavenpflanzen, wird der Mezcal Peloton De La Muerte nach traditionellen Methoden destilliert. Dieser Prozess beinhaltet das Kochen der Agavenpflanze in unterirdischen Gruben, was dem Mezcal den charakteristischen rauchigen Geschmack verleiht, den Kenner so schätzen.
Nach der Destillation wird der Mezcal ohne Zusatz von weiteren Zutaten abgefüllt, wodurch die Reinheit und Authentizität seines Aromas und Geschmacks bewahrt bleiben. In der Nase bietet der Peloton De La Muerte Joven Artesanal lebhafte Noten von tropischen Früchten, ergänzt durch Nuancen von Erde und verbranntem Holz, ein deutlicher Spiegel seines Herstellungsprozesses. Am Gaumen ist er samtig und komplex, mit einer perfekten Balance zwischen der natürlichen Süße der Agave und einem Hauch von würziger Schärfe, die ein anhaltendes und angenehm rauchiges Gefühl hinterlässt.
Gekühlt serviert, entfaltet dieser Mezcal seine besten Eigenschaften, wenn er pur genossen wird, sodass alle organoleptischen Nuancen zur Geltung kommen. Alternativ kann er auch als ideale Basis für anspruchsvolle Cocktails dienen, die einen charaktervollen Destillat erfordern.
Der Mezcal Peloton De La Muerte Joven Artesanal ist mehr als ein Getränk; es ist ein kulturelles Erlebnis, das die Geschichte von Oaxaca durch jeden Schluck erzählt und es zu einem Muss für Liebhaber von authentischen und raffinierten Spirits macht.
Pelotón de la Muerte
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Pelotón de la Muerte.
Destillation
Doppelte Destillation; Einsatz traditioneller Brennblasen (arabisch/philippinisch) oder kleiner Kupferbrennblasen (ca. 200 L) je nach Abfüllung.
Reifung
Joven-Abfüllungen sind nicht gereift; das Añejo (Tequila) wird in Fässern gelagert – auf der Website wird die Lagerung in Rotweinfässern erwähnt; die Pechuga ist eine Destillation mit Zitrusfrüchten (keine Reifung angegeben).