Montepulciano D'Abruzzo DOC - Folonari 2024

Der Montepulciano d'Abruzzo DOC von Folonari präsentiert sich mit einem geradlinigen und zugänglichen Profil, ohne Übertreibungen. Mit intensiv rubinroter Farbe bietet er Noten reifer roter Früchte und leichte würzige Nuancen; das Bouquet ist direkt und angenehm, nie prätentiös. Am Gaumen zeigt er einen mittelkräftigen bis vollmundigen Körper, gut ausbalanciert, mit einer Frische, die den Schluck trägt, und weichen Tanninen, die die Trinkbarkeit erleichtern. Die Struktur ist solide, aber harmonisch, mit einer dezenten Würze, die dem Finale Schwung verleiht. Er lässt sich leicht trinken und ist ideal sowohl für gesellige Runden als auch für alltägliche Mahlzeiten.

Es ist ein vielseitiger Wein, geeignet für tägliche Gerichte, aber fähig, gehaltvollere Speisen zu begleiten: probieren Sie ihn zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, Braten und mittelgereiftem Käse. Bei frischer, aber nicht kalter Temperatur servieren, um seine aromatische Tiefe zu schätzen; er eignet sich auch gut für relativ jungen Genuss, wenn die Frucht noch im Vordergrund steht. Ein praktischer und charakterstarker Begleiter am Tisch, gedacht für alle, die Unmittelbarkeit und Gefälligkeit suchen, ohne auf Struktur verzichten zu müssen.