Morellino di Scansano DOCG - Le Lupinaie 2023
Format: 75 cl
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Le Lupinaie |
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Morellino di Scansano DOCG |
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Sangiovese |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Toskana |
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Scansano, Grosseto |
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Italien |
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Rotwein |
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Mindestens 1 Jahr |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse |
Der Morellino di Scansano DOCG Le Lupinaie stammt aus dem Hügelland der toskanischen Maremma, einem idealen Gebiet für den Anbau des Sangiovese – lokal Morellino genannt – der diesem Wein seine elegante Statur und seine lebendige Frische verleiht.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine Reifung im Stahl und eine kurze Holzlagerung aus, eine Technik, die die typischen fruchtigen Noten der Rebsorte hervorhebt, ohne deren Natürlichkeit zu überdecken. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe, begleitet von intensiven Düften nach Kirsche, Walderdbeeren und zarten Gewürznoten.
Am Gaumen ist er würzig, mit weichen Tanninen und einer guten Säure, die ihn frisch und harmonisch machen, perfekt in Kombination mit typischen Maremma-Gerichten wie Braten, Pici mit Wildschweinragout oder gereiftem Käse. Ein Morellino, der den authentischen Charakter seines Herkunftsgebiets zum Ausdruck bringt.