Muller Thurgau Alto Adige DOC - Hofstatter

Hofstatter

Format: 75 cl

-17%


Empfohlener Preis: $27.57
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Technische Information
Hersteller Hofstatter
Name Alto Adige DOC
Vielfalt Müller Thurgau
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur
Region Trentino-Südtirol
Produktionsbereich Alto Adige
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung Reifung im Stahl auf feinen Hefen
Farbe Weiß
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken, innerhalb von 2 Jahren
Paarung Leichte Gerichte, Fisch, Vorspeisen
Der Müller Thurgau Alto Adige DOC von Hofstatter ist ein Weißwein, der die Exzellenz des Weinbaus in Südtirol verkörpert, einer Region, die dank ihres einzigartigen Klimas und ihrer steilen Berghänge für die Produktion von hochwertigen Weinen bekannt ist. Dieser spezielle Wein stammt aus dem Herzen des Etschtals, wo das kühle Klima und die hohen Lagen ideale Bedingungen für das Wachstum der gleichnamigen Rebsorte, des Müller-Thurgau, bieten.

Der Wein präsentiert sich mit einer sehr zarten strohgelben Farbe und Schattierungen, die an Grün erinnern. In der Nase drückt der Müller Thurgau Alto Adige DOC von Hofstatter ein aromatisches Bouquet aus, das von floralen Noten von Holunder und weißen Blüten dominiert wird, gefolgt von fruchtigen Tönen von Pfirsich und einem leichten Hauch von aromatischen Gewürzen wie Muskatnuss, die für diese Rebsorte typisch sind.

Am Gaumen ist der Wein lebhaft und frisch mit einer schönen Säure, die perfekt mit seiner Struktur und dem mittel-leichten Körper ausbalanciert ist. Die aromatische Persistenz ist bemerkenswert und lädt zu einem zweiten Schluck ein. Sein Abgang ist sauber und erfrischend, mit einem Nachgeschmack, der erneut die floralen und fruchtigen Themen widerspiegelt, die in der Nase wahrgenommen wurden.

Dieser Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Geflügel und weißem Fleisch sowie zu einer Vielzahl von leichten Vorspeisen. Aufgrund seiner Frische und Lebendigkeit ist er auch eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif.

Der Müller Thurgau Alto Adige DOC von Hofstatter stellt nicht nur einen authentischen Ausdruck seines Terroirs dar, sondern ist auch ein Beispiel dafür, wie Moderne und Tradition in einer Flasche Wein perfekt verschmelzen können, was ihn zu einem idealen Kauf für diejenigen macht, die Eleganz und Charakter in Weißweinen suchen.
Das Weingut

Tenuta J. Hofstätter – Weingut in Alto Adige (Trentino-Alto Adige/Südtirol)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta J. Hofstätter.

Familiengeführtes Weingut mit Sitz in Tramin (Südtirol), bekannt für die Betonung der Herkunft der Weine und für die Cru-Linie, die mit der Bezeichnung "Vigna" gekennzeichnet ist.
Region: Alto Adige (Trentino-Alto Adige/Südtirol)
Land: Italia
Gegründet: 1907
Rebsorten: Gewürztraminer, Pinot Nero, Pinot Bianco, Lagrein, Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Müller-Thurgau, Riesling, Schiava (Vernatsch)
Pionier in Südtirol bei der Verwendung der Bezeichnung „Vigna“ für Einzellagenweine. Historischer Sitz im Zentrum von Tramin, ergänzt durch einen während Renovierungs- und Erweiterungsarbeiten errichteten Weinturm. Weinberge verteilt auf mehrere Mikroklimate: Bassa Atesina, hochgelegene Lagen im Trentino und Parzellen in der Mosel/Saar für Riesling. Starke Tradition in Gewürztraminer und Spätburgunder, ergänzt durch ein breites Spektrum an für die Region typischen weißen und roten Rebsorten. Angebot, das auch entalkoholisierte Weine der Linie 'Zero' umfasst.
Geschichte des Weinguts
Das Weingut hat familiäre Ursprünge: Josef und Maria Hofstätter begannen die Produktion in Tramin, und im Laufe des 20. Jahrhunderts ging die Leitung an Familienmitglieder und Schlüsselfiguren wie Konrad Oberhofer über. In den 1950er Jahren gehörte das Weingut zu den ersten in der Region, die ihren Wein abfüllten und Weine mit definierter Herkunft förderten. In den folgenden Jahrzehnten wuchs das Unternehmen durch Ehen zwischen Weinbau-Familien, Übernahmen von Höfen und Weinbergen sowie durch tiefgreifende Modernisierungsphasen ab den 1990er Jahren unter der Leitung von Martin Foradori Hofstätter.
Produktionsphilosophie
Der Ansatz ist auf die Herkunft ausgerichtet: Die Trauben werden separat vinifiziert, um den Charakter des einzelnen Weinbergs zum Ausdruck zu bringen. Die Klassifikation „Vigna“ bündelt das Engagement für Zonierung und die Ausdruckskraft des Terroirs und verbindet es mit einer offenen Haltung gegenüber oenologischen Innovationen.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge erstrecken sich auf beiden Seiten des Etschtals im Unterland. Das Weingut bewirtschaftet zudem Flächen im Trentino und hat Projekte und Weinberge in der Region Mosel/Saar in Deutschland für den Riesling.
Auszeichnungen
Einige Etiketten des Unternehmens und seiner Crus haben Anerkennungen und Bewertungen durch die Fachpresse erhalten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage