Muller Thurgau Trento DOC - I Traversi

Frisch und unmittelbar präsentiert sich der Müller-Thurgau Trento DOC von I Traversi mit einem subtilen und angenehmen Aromaprofil: weiße Blüten und Noten von grünem Apfel verweben sich mit einer zitrusartigen Nuance und einer kräuterigen Frische, die nicht beschwert. Der Schluck ist schlank und sauber, von leichter, aber ausgewogener Struktur, mit lebhafter Säure, die die Frucht stützt, ohne sie zu dominieren. Der Trinkgenuss ist erfrischend und einladend, mit Balance und Klarheit, gedacht für jene, die Einfachheit und Gefälligkeit ohne Effekte suchen.

Er eignet sich gut für einen kühlen Ausschank und begleitet Aperitifs, Meeres-Crudités, Sommersalate und frische Käse; am Tisch macht er den Unterschied, wenn man einen Wein wünscht, der die Zutaten nicht überdeckt. Die Persistenz ist moderat, mit zitrusartigen Rücknoten und einer leichten Salzigkeit, die zum zweiten Glas einlädt; er funktioniert auch als Begleiter zu einfach zubereiteten Fischgerichten. Ebenfalls hervorragend für ein Picknick oder ein leichtes Abendessen, setzt er auf unmittelbaren Genuss statt auf Kraft.