Der New Day IGT, produziert vom Weingut Il Palagio, das im Besitz des berühmten Singer-Songwriters Sting ist, repräsentiert eine der raffiniertesten Ausdrucksformen von Kreativität und Leidenschaft sowohl in der Musik als auch in der Weinwelt. Diese limitierte Edition fängt die Essenz der malerischen Region Toskana ein, indem sie ausgewählte Rebsorten geschickt mit traditionellen und zugleich innovativen Weinbereitungsmethoden vereint.

Gekleidet in ein tiefes Rubinrot, entfaltet der New Day IGT ein komplexes und einladendes Bouquet von reifen roten Früchten, Noten von süßen Gewürzen und einem Hauch von Tabak und dunkler Schokolade, das aus der Reifung in Barriques resultiert. Im Geschmack präsentiert sich der Wein strukturiert und ausgewogen, mit eleganter Tanninstruktur und einer beständigen Frische, die eine ausgezeichnete Langlebigkeit voraussagt. Die Noten von Kirsche, Pflaume und Vanille verschmelzen in einem langen und angenehm aromatischen Abgang.

In limitierter Menge produziert, ist jede Flasche des New Day IGT eine Hommage an die Sorgfalt und das Detail, das das Weingut Il Palagio unter Stings künstlerischer Vision der Produktion von Spitzenweinen widmet. Er ist ideal, um besondere Momente zu begleiten, vielleicht gepaart mit reichhaltigen Gerichten wie Rinderbraten, gereiften Käsesorten oder komplexen Gerichten, die einen charaktervollen Wein erfordern.

Ein wahres Juwel für Sammler und Weinliebhaber, die limitierte Edition des New Day IGT ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Stück Geschichte der italienischen Musik und des Weins in einer Flasche.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

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Dienen zu:

6-8°C

Wann man es trinkt:

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Produktionsbereich

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Toscana

Hersteller: Il Palagio