Natives Olivenöl Extra Affiorato Dose 500ml - Galantino

Das Olio Extravergine di Oliva Affiorato von Galantino, verpackt in einer 500-ml-Lattina, stellt eine exzellente Spezialität aus Apulien dar, die aus dem Herzen des Terra d’Otranto stammt. Dieses Öl wird mittels der Affioramento-Technik gewonnen, einer traditionellen Methode, bei der das Öl natürlich vom Pflanzenwasser getrennt wird, was ein Produkt von hoher Qualität garantiert, reich an Aromen und mit unverfälschtem Duft.

Der Charakter des Öls entwickelt sich durch die Intensität von krautigen Noten, Mandeln und Anklängen von Artischocke und grünem Tomaten, typische Elemente der sorgfältig ausgewählten autochthonen Sorten. Die leuchtend grüne Farbe kündigt eine überraschende Frische an, mit einem ausgewogenen Geschmack zwischen Bitterkeit und Schärfe, ein Zeichen für ein junges Öl, reich an Polyphenolen.

Perfekt, um Salate, rustikale Suppen und Fischgerichte zu verfeinern, verwöhnt dieses extravergine Öl den Gaumen mit seiner Eleganz und territorialen Authentizität, Synonym für den handwerklichen Wert und die weitergegebene Erfahrung von Galantino.