Preisgekrönter Wein

Petrucci Melo DOC Orcia - Podere Forte 2019

Podere Forte

Format: 75 cl

-8%


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Technische Information
Hersteller Podere Forte
Name DOC Orcia
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2019
Gradation 15.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Holzveredelung
Region Toskana
Produktionsbereich Val d'Orcia
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Petrucci Melo DOC Orcia, produziert vom gefeierten Weingut Podere Forte, verzaubert durch seinen authentischen Ausdruck des Terroirs der Val d’Orcia, einer emblematischen Region der Toskana, die für ihre atemberaubenden Landschaften und ihre Weine unvergleichlicher Qualität bekannt ist. Dieser Wein stammt von sorgfältig gepflegten Weinbergen, wo das perfekte Gleichgewicht von Klima und Boden die Produktion hochwertiger Sangiovese-Trauben ermöglicht, dem pulsierenden Herzen dieses eleganten und strukturierten Rotweins.

Die Weinherstellung folgt Methoden, die Tradition und technologische Innovation kombinieren und dabei den Respekt für Natur und Umwelt im Mittelpunkt behalten. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Philosophie von Podere Forte widerspiegelt, die auf Exzellenz und Nachhaltigkeit ausgerichtet ist. Die minimale Zugabe von Sulfiten und der gewissenhafte Einsatz biologischer Techniken bestätigen das Engagement des Weinguts für umweltfreundliche Praktiken.

Herrlich komplex präsentiert sich der Petrucci Melo mit einer tief rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich verführerische Aromen reifer roter Früchte, würzige Noten von schwarzem Pfeffer sowie zarte Anklänge an Tabak und Kakao, was dem Ausbau in französischen Eichenbarriques zu verdanken ist, der das Profil bereichert, ohne den Genießer zu überwältigen. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, mit einer exzellenten Tanninstruktur, die eine gute Alterungslanglebigkeit verspricht. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen ist erlesen, mit einem anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Eleganz und Harmonie hinterlässt.

Serviert bei einer Temperatur von 18°C, ist der Petrucci Melo DOC Orcia der ideale Begleiter zu geschmackvollen Gerichten wie Braten, Wild und gereiftem Käse. Dieser Wein erzählt nicht nur die Geschichte einer einzigartigen Region, sondern auch die eines Weinguts, das Qualität und Innovation zu seinen Grundpfeilern gemacht hat.
Das Weingut

Podere Forte – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Podere Forte.

Biodynamisch bewirtschafteter Landwirtschaftsbetrieb und Weingut in der Val d'Orcia (Castiglione d’Orcia, SI) mit Produktion von Weinen (vorwiegend Sangiovese und Bordeaux-Cuvées), extra nativem Olivenöl, Honig, Getreide und traditioneller Tierhaltung.
Region: Toscana
Land: Italia
Gegründet: 1997
Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir
Biodynamischer/biologischer Betrieb mit integrierten Aktivitäten Sitz in Castiglione d'Orcia, Val d'Orcia Kellerei über mehrere Ebenen konzipiert für schwerkraftgestützte Arbeitsabläufe. Angebot national und international ausgezeichneter Weine Verpflichtung zur CO2‑Neutralität
Geschichte des Weinguts
Podere Forte entstand als landwirtschaftliches Projekt unter der Leitung von Pasquale Forte und wurde rund um die Idee eines autarken Hofes entwickelt. Das Unternehmen ist seit 1997 tätig und hat in der Val d’Orcia einen integrierten Bauernhof geschaffen, in dem Weinbau, Olivenanbau, Imkerei und Viehzucht nach biologischen und biodynamischen Praktiken zusammenleben.
Produktionsphilosophie
Die Bewirtschaftung folgt den Grundsätzen des ökologischen und biodynamischen Anbaus, mit Augenmerk auf Bodengesundheit, Produktionsautonomie und der Aufwertung lokaler Ressourcen. Der Ansatz kombiniert traditionelle Techniken und präzise Technologien in einem als „Sistema Forte“ bezeichneten System, das auf ökologische und soziale Nachhaltigkeit ausgerichtet ist.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in der Val d’Orcia, einer als UNESCO‑Welterbe anerkannten Landschaft; die Weinberge sind auf Böden reich an Schiefer und Ton in unterschiedlichen Höhenlagen angelegt, was typische Ausprägungen von Sangiovese und Bordeaux‑Blends begünstigt. Das Weingut verfügt außerdem über ausgedehnte Olivenhaine und großzügige landwirtschaftliche Flächen.
Auszeichnungen
Einige Weine von Podere Forte wurden in verschiedenen Jahrgängen in internationalen Weinführern und Wettbewerben ausgezeichnet.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Vitae AIS 4 Viti 2015
Luca Maroni 90+ 2015