Pinot Nero Selection Alexander Gottardi - Magnum - Weingut Gottardi Mazzon 2016
Format: 150 cl
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Weingut Gottardi Mazzon |
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Pinot Nero Selection |
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Pinot Nero |
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2016 |
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14.0% |
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150 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, florale Noten | |
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Stahlfermentation, Reifung im Holz |
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Trentino-Südtirol |
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Mazzon, Alto Adige |
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Italien |
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Rotwein |
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12-18 Monate |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5-7 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Il Pinot Nero Selection Alexander Gottardi della cantina Weingut Gottardi, situata a Mazzon nelle splendide colline dell’Alto Adige, rappresenta un’eccellenza enologica che unisce la raffinatezza del vitigno a una precisa cura artigianale. Proveniente da vigne selezionate, questo Pinot Nero esprime al meglio le caratteristiche del territorio che unisce altitudine e clima fresco, elementi fondamentali per la maturazione equilibrata delle uve. L’affinamento, svolto in botti di legno, regala al vino una complessità aromatica intensa e una trama tannica elegante, senza perdere la delicatezza tipica del Pinot Nero.
Al naso, emergono note di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnate da sfumature speziate e leggermente terrose. Al palato mostra un corpo armonioso, con un’acidità vivace che garantisce freschezza e una persistenza lunga e piacevole. Perfetto in abbinamento a piatti di carni bianche, funghi o formaggi di media stagionatura, racchiude in sé l’essenza del territorio di Mazzon.