Porton Mosto Verde Italia - 70cl

Porton

Format: 70 cl

-7%
Empfohlener Preis: $94.66
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Technische Information
Hersteller Porton
Typ Grappa
Aromenprofil Frisch, fruchtig, leicht kräuterig
Zutaten Grüner Traubenmost
Format 70 cl
Gradation 43.0%
Land Perù
Destillationsmethode Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel
Anzahl der destillationen 1-2
Filtration Kaltfiltration
Vielfalt Italienische grüne Traube
Farbe Transparent
Verzehr Bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt servieren
Der Porton Mosto Verde Italia ist ein Premium-Pisco-Destillat, bekannt für seine außergewöhnliche Milde und aromatische Komplexität. Hergestellt in Peru aus ausgewählten Italia-Trauben, gehört dieser Pisco zur prestigeträchtigen Kategorie "Mosto Verde", die sich durch einen einzigartigen Destillationsprozess auszeichnet, bei dem der Most (fermentierter Traubensaft) destilliert wird, bevor die Fermentation vollständig abgeschlossen ist.

In einer 70cl-Flasche bietet der Porton Mosto Verde Italia ein hervorragendes Beispiel für handwerkliches Können. Er zeigt sich in klarer und reiner Farbe, mit einer Leuchtkraft, die seine Eleganz ankündigt. In der Nase entfaltet er intensive Noten von tropischen Früchten, Pfirsich und zarten floralen Akzenten, ergänzt durch eine leichte Kräuternote, die die Frische der Italia-Trauben bestätigt.

Im Geschmack überrascht der Porton Mosto Verde Italia mit seiner samtigen Struktur und einer tadellosen Balance zwischen Süße und Säure. Die fruchtigen Noten verweben sich sanft mit Nuancen von Vanille und leichten Gewürzen, was zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang führt.

Dieser Pisco eignet sich hervorragend zum puren Genuss, bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt, sowie als raffinierte Basis für innovative Cocktails, in denen er seine reiche Aromatik entfalten kann, ohne von anderen Zutaten überdeckt zu werden.

Für Liebhaber feiner Spirituosen und einzigartiger Geschmackserlebnisse bietet der Porton Mosto Verde Italia einen exklusiven Einblick in die peruanische Pisco-Tradition, gefeiert für ihre Qualität und Unterscheidung in der Welt der Spirituosen.
Marke

Porton

Marke

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Porton.

Porton ist eine peruanische Marke, die sich auf Pisco spezialisiert hat und für ihre Mosto Verde-Expressionen sowie Premiumlinien wie Pago de los Frailes und La Caravedo bekannt ist. Die Produkte werden in der Hacienda La Caravedo (Ica, Peru) hergestellt und setzen auf traditionelle Herstellungsverfahren, um die von der Ursprungsbezeichnung Pisco zugelassenen Rebsorten hervorzuheben.
Pisco (Peru) Mosto Verde Pisco Pisco puro Pisco acholado Premium-Linien (Pago de los Frailes, La Caravedo)
Land Peru
Region Ica

Destillation

Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen (Pot still), Mosto Verde-Methode (unterbrochene Gärung des Mosts); in der Regel auf Trinkstärke destilliert.

Reifung

Nicht in Holz gereift; Ruhephase nach der Destillation in Behältern (Beton) für mehrere Monate (typischerweise 5–8 Monate), um die Aromen ohne Fassbeeinflussung auszugleichen.

Rohstoffe

Traubenmost (nicht vollständig vergorener Most für Mosto Verde) Quebranta Torontel Italia Albilla Moscatel Mollar Negra Criolla

Repräsentative Produkte

Pago de Los Frailes Acholado - 50cl Pago de Los Frailes Quebranta - 50cl Pago de Los Frailes Torontel - 50cl Porton Mosto Verde Acholado - 70cl Porton Mosto Verde Italia - 70cl Porton Mosto Verde Negra Criolla - 70cl Porton Mosto Verde Quebranta - 70cl Porton Mosto Verde Torontel - 70cl Quebranta Caravedo - 70cl Quebranta Caravedo - 200cl

Offizielle Anerkennungen

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