Primitivo di Manduria DOC - Feudi San Gregorio 2018

Feudi San Gregorio

Primitivo · Primitivo di Manduria DOC · 75 cl · 2018

-33%
Empfohlener Preis: $23.82
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Technische Information
Hersteller Feudi San Gregorio
Name Primitivo di Manduria DOC
Vielfalt Primitivo
Jahr 2018
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Kirsche, Erdbeere, süße Gewürze
Weinbereitung Gärung mit Maischegärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur
Region Apulien
Produktionsbereich Weinberge im Herzen der DOC Primitivo di Manduria
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6–7 Monate im Stahltank, anschließend 6 Monate in der Flasche
Fassart Keine; Ausbau im Stahltank
Farbe Leuchtendes Rubinrot
Serviertemperatur 18 °C
Paarung Gegrilltes rotes und weißes Fleisch, Braten, gereifte Käse
Der Primitivo di Manduria DOC von Feudi San Gregorio wird als Rotwein angeboten. Die im Namen angegebene Bezeichnung weist auf die DOC-Kategorie hin; als Erzeuger ist Feudi San Gregorio genannt. Die verfügbaren Informationen enthalten keine Angaben zum Jahrgang, zum Alkoholgehalt, zu den sensorischen Eigenschaften oder zum Ausbau. Deshalb bleibt diese Beschreibung bewusst zurückhaltend und schreibt dem Wein keine unbestätigten Aromen, Geschmacksnoten oder Struktur zu. Sie richtet sich an alle, die sich zunächst an den wesentlichen Produktangaben orientieren möchten.

Für eine fundierte Kaufentscheidung empfiehlt es sich, das vollständige Produktdatenblatt und das Etikett heranzuziehen, auf denen weitere Angaben zu finden sein können. Ohne genauere Informationen lassen sich weder eine Serviertemperatur noch eine konkrete Speisenbegleitung zuverlässig empfehlen. Allgemein kann ein Rotwein eine alltägliche Mahlzeit oder einen geselligen Anlass begleiten; die Auswahl der Speisen hängt jedoch von den tatsächlichen Eigenschaften der Flasche und den persönlichen Vorlieben ab. Diese Beschreibung benennt somit die angegebene Weinkategorie und den Erzeuger, ohne über die mitgeteilten Daten hinauszugehen.
Das Weingut

Feudi di San Gregorio – Weingut in Kampanien (Irpinia, Provinz Avellino)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Feudi di San Gregorio.

Weingut in Sorbo Serpico (Avellino), 1986 von der Familie Capaldo gegründet; zentral für die Wiederbelebung des Weinbaus in Irpinia, fördert autochthone Rebsorten (Aglianico, Fiano, Greco) und verbindet Wein mit Kunst, Design und Nachhaltigkeit.
Region: Kampanien (Irpinia, Provinz Avellino)
Land: Italien
Gegründet: 1986
Rebsorten: Aglianico, Fiano, Greco, Falanghina
Sitz in Sorbo Serpico, operatives Zentrum in Irpinia Bewirtschaftung von rund 300 Hektar, unterteilt in über 800 Parzellen, die jeweils einzeln analysiert werden. Produktion: rund 3,5 Millionen Flaschen; internationale Präsenz in über 50 Ländern. Starker Fokus auf autochthone, kampanische Rebsorten Erstes Weingut Süditaliens, das 2021 den rechtlichen Status einer Benefit-Gesellschaft erlangte, und Inhaber der Equalitas-Zertifizierung.
Geschichte des Weinguts
Gegründet 1986 von der Familie Capaldo mit dem Ziel, die autochthonen Rebsorten der Irpinia zu fördern. Marken-Relaunch durch Massimo Vignelli ab 2001. Neubau des Weinguts und Aufbau des Komplexes mit dem Restaurant Marennà in den 2000er-Jahren. 2021 wurde Feudi Benefit Company; die Gruppe hat ihr Portfolio erweitert (u. a. Tenute Capaldo). Bewirtschaftet rund 300 ha Weinberge auf über 800 Parzellen und exportiert in viele Länder.
Produktionsphilosophie
Weine von hoher Qualität erzeugen, die das Terroir widerspiegeln, durch Weinbergforschung, Schutz historischer Weinberge, ökologisches Engagement sowie die Verbindung von Wein mit Kunst und Design; den sozialen und kulturellen Wert der Irpinia fördern.
Terroir und Weinberge
Irpinia (Sitz in Sorbo Serpico, Provinz Avellino). Weinberge verteilt auf viele Parzellen in der Region (ca. 300 ha Weinberge auf über 800 Parzellen); historische Lagen wie das 'Dal Re'-Weinberg (Taurasi) für Weine wie Serpico.
Auszeichnungen
Umwandlung in eine Società Benefit; Equalitas Corporate‑Zertifizierung. Hauseigenes Restaurant Marennà: Michelin‑Stern.