Prosecco DOC Treviso Brut - Serre di Pederiva

Der Prosecco DOC Treviso Brut von Serre di Pederiva entsteht im Herzen der Voralpenregion von Treviso, einer Gegend, die für die Produktion von Schaumweinen hoher Qualität bekannt ist. Hauptsächlich aus Glera-Trauben hergestellt, die für das Gebiet typisch sind, zeichnet sich dieser Prosecco durch seine feine und anhaltende Perlage aus, dank einer strengen und kontrollierten Schaumaufnahme. In der Nase entfaltet er zarte Noten von weißen Blüten, grünem Apfel und leichten Zitrusnoten, während er am Gaumen frisch, lebhaft und mit einer angenehmen Würze erscheint, die zu einem weiteren Schluck einlädt. Die Reifung im Stahl bewahrt die Frische und Reinheit der aromatischen Eigenschaften und hebt die Regionalität von Treviso hervor.

Dieser Brut ist eine elegante und ausgewogene Interpretation, perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten, Krustentieren und Fischvorspeisen, die die Verbindung zwischen Wein und mediterraner Gastronomie ohne Schwere für den Gaumen betont.