Prosecco Brut DOC - Magnum - Astucciato - Peruzzet - Casa Roma

Name: Prosecco Brut DOC - Magnum - Astucciato - Peruzzet - Casa Roma
Brand: Casa Roma
SKU: CASA-ROMA-56
Price: 30.81 EUR
Availability: InStock

Casa Roma

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Casa Roma
Gradation	12.5%
Format	75 cl

Descrizione

Der Prosecco Brut DOC von Peruzzet, präsentiert im Magnum-Format astucciato, drückt die typische Eleganz der venezianischen Hügel aus. Hergestellt aus der Rebsorte Glera, zeichnet sich dieser Schaumwein durch eine feine und lebendige Perlage aus, begleitet von duftenden Noten von grünem Apfel, Weißblumen und einem leichten Hauch von Brotkruste. Der Geschmack ist frisch und angenehm trocken, mit einem harmonischen und lebendigen Abgang, der zum Anstoßen einlädt.

In der Autoklavreifung veredelt, um Leichtigkeit und Aromen zu bewahren, eignet er sich perfekt als Aperitif oder in Kombination mit delikaten Fischgerichten und schmackhaften Vorspeisen und unterstreicht jeden geselligen Moment mit seiner raffinierten Persönlichkeit.

Das Weingut

Casa Roma – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Roma.

Das Weingut mit Sitz in San Polo di Piave (TV) in der Region Piave/Marca Trevigiana verbindet den Anbau internationaler Rebsorten mit der Aufwertung autochthoner Sorten wie Raboso und Marzemina Bianca.

Region: Veneto

Land: Italia

Gegründet: 1984

Rebsorten: Raboso Piave, Manzoni Bianco, Manzoni Moscato, Marzemina Bianca, Glera, Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio, Chardonnay

Spezialisierung und Förderung des Raboso della Marca Trevigiana Linie „Peruzzet“ mit Produkten in Umstellung bzw. in biologischer Produktion Sitz in San Polo di Piave, in der DOC Piave‑Region. Produktion sowohl einheimischer als auch internationaler Rebsorten. Premio Rialto 2024 in den regionalen Führern erwähnt.

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Geschichte des Weinguts

Casa Roma ist der landwirtschaftliche Betrieb der Familie Peruzzetto, verwurzelt im Gebiet des Piave. Der Betrieb hat sich um das alte Bauernhaus namens "Casa Roma" entwickelt und hat die einheimischen Rebsorten sukzessive aufgewertet, indem er sie durch internationale Rebsorten ergänzt hat. Öffentliche Angaben weisen auf die familiäre Führung und die historische Präsenz des Betriebs im Gebiet von San Polo di Piave hin.

Produktionsphilosophie

Das Weingut strebt ein Gleichgewicht zwischen Tradition und Experimenten an: es erhält und fördert die autochthonen Rebsorten der Marca Trevigiana, führt gleichzeitig landwirtschaftliche Praktiken mit Blick auf Nachhaltigkeit ein und erprobt resistente sowie internationale Rebsorten.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen im Gebiet Vini del Piave, zwischen den Hügeln von Conegliano und der Ebene zwischen Treviso und Venedig. Die Böden entlang des Piave-Tals sind steinig und begünstigen unter anderem den Anbau von Glera für Prosecco sowie von Raboso für die lokalen Weine.

Auszeichnungen

Premio Rialto 2024; Auszeichnungen bei Wettbewerben für Weinetiketten wie den Manzoni Moscato.