Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut - Col del Sas - Spagnol
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Der Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut von Col del Sas der Kellerei Spagnol ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber eines Schaumweins voller Frische und Vitalität. Ursprünglich aus den malerischen Hügeln von Valdobbiadene, der historischen Wiege des Prosecco, verkörpert dieser Sekt die Leidenschaft und Tradition der Familie Spagnol, die seit 1918 Weinbau betreibt.
Eine zarte Perlage verbindet sich mit einem Bouquet, das Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und weißen Blüten freisetzt, mit einem leichten Hauch von Birne und weißem Pfirsich. Die Säure ist gut ausbalanciert und verschmilzt harmonisch mit einem Gefühl von mittlerem bis leichtem Körper, was den Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut von Col del Sas sowohl als Aperitif als auch als Begleitung zu leichten Gerichten zu einer hervorragenden Wahl macht.
Am Gaumen offenbart der Brut von Spagnol eine klare Struktur und eine Frische, die anhält, und hinterlässt ein angenehm cremiges Gefühl sowie einen Nachgeschmack, der zum nächsten Schluck einlädt. Seine Eleganz und die Fähigkeit, Komplexität mit Trinkbarkeit zu verbinden, machen ihn zu einer passenden Wahl für besondere Anlässe oder als ausgefeiltes Geschenk für Kenner.
Dieser Prosecco wird nach der Charmat-Methode hergestellt, die es ermöglicht, den frischen und fruchtigen Charakter der verwendeten Glera-Trauben zu bewahren und die Qualität und Einzigartigkeit zu garantieren, die die Weine aus der DOCG Valdobbiadene auszeichnen. Mit einem Alkoholgehalt von etwa 11% ist der Prosecco Valdobbiadene DOCG Brut von Col del Sas ideal für Toasts, die einen Hauch von Eleganz ohne Kompromisse erfordern.