Reserve Peregrin Riesling - Dürnberg
Format: 75 cl
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Dürnberg |
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Reserve Peregrin Riesling |
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Riesling |
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13.0% |
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75 cl |
| Florale Noten, weißfleischige Früchte, Mineralität | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Südtirol |
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Dürnberg |
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Italien |
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Weißwein |
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Kurze Reifung im Stahltank |
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Eichenfässer mit 1000 Litern |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Jung trinken, innerhalb von 3-5 Jahren |
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Fisch, Schalentiere, würzige Gerichte |
Un vino bianco dal colore dorato brillante con riflessi verde chiaro. Al naso si percepiscono intense note di frutta esotica, come mango e ananas, accompagnate da sentori di fiori bianchi e una fresca mineralità. In bocca è elegante, fresco e sapido, con una piacevole nota acidula che lo rende equilibrato e persistente. Perfetto da abbinare a piatti a base di pesce e crostacei. Buono da gustare giovane, ma può essere anche invecchiato per ottenere una complessità aromatica ancora maggiore. Un vino di alta qualità che conquisterà anche i palati più raffinati.