Rhum Agricole 59 100cl - Père Labat

Der Rhum Agricole 59 100cl von Père Labat entsteht in der bezaubernden Martinique, dem Herzen der Produktion von rhum agricole, gewonnen durch die Fermentation und direkte Destillation des frischen Zuckerrohrsafts. Diese traditionelle Technik verleiht diesem Destillat einen einzigartigen und lebendigen Charakter, der sich von Rums unterscheidet, die aus Melasse hergestellt werden. Die Zahl 59 bezieht sich auf den besonders hohen Alkoholgehalt, der Intensität und aromatische Fülle betont, ohne Eleganz zu verlieren.

In der Nase öffnet er sich mit frischen Noten von frisch geschnittenem Zuckerrohr, begleitet von grasigen Anklängen und leichten Nuancen von tropischen Früchten und süßen Gewürzen, typisch für das karibische Terroir. Am Gaumen zeigt sich eine vollmundige Struktur mit einer raffinierten Balance zwischen der natürlichen Süße des Zuckerrohrs und der Lebendigkeit der pflanzlichen Aromen, bereichert durch eine brillante, fast balsamische Persistenz.

Es handelt sich um einen idealen Rhum für Liebhaber intensiver Verkostungen, hervorragend sowohl als Basis für raffinierte Cocktails als auch zum puren Genuss, vorzugsweise mit Eis oder einem Spritzer Wasser, um seine gesamte Komplexität zu entfalten. Ein authentisches Produkt, das kraftvoll vom Gebiet Martinique und der Tradition von Père Labat erzählt.