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Ribolla Gialla IGT - Berto&Fiorella 2024

Berto&Fiorella
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Ribolla Gialla I.G.T. Venezia Giulia 75 cl 2024

$13.06−14%($17.41/ℓ)
Empfohlener Preis: $15.11

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

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Technische Information

Hersteller
Berto&Fiorella
Name
I.G.T. Venezia Giulia
Vielfalt
Ribolla Gialla
Jahr
2024
Gradation
12.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Weiße Blüten, Apfel, Birne, Zitrusnoten von Limette
Weinbereitung
Entrappen, sanfte Pressung, Klärung, Gärung im Edelstahl
Reifung
Auf der Hefe in Edelstahl für 3 Monate
Fassart
Edelstahltanks
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Ribolla Gialla IGT von Berto&Fiorella ist ein Weißwein aus der gleichnamigen Rebsorte. Von hell strohgelber Farbe zeigt er in der Nase ein frisches, zugängliches Profil mit Anklängen an weiße Blüten, reife Zitrusfrüchte, grünen Apfel und dezenten Kräuternoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und salzig, mit lebendiger Säure, die die Trinkbarkeit trägt; die Struktur ist ausgewogen, von mittlerem Körper, und die Länge angenehm: der saubere Abgang lädt zu einem unkomplizierten, täglichen Genuss ein.

Er passt gut zu leichten Fischgerichten, kalten Vorspeisen, Salaten und frischen Käsesorten; besonders harmonisch zu sommerlichen Zubereitungen und mäßig salzigen Speisen. Empfohlene Serviertemperatur etwa 8-10 °C, um Aromen und Trinkfluss zu betonen. Ebenfalls geeignet für Aperitifs und ungezwungene Brunches; in einem Weißweinglas servieren, um die Aromen zu entfalten. Ein Etikett zum entspannten Zugang, ideal für alle, die einen vielseitigen Weißwein suchen, ohne Anspruch auf längere Lagerung.

Das Weingut

Berto & Fiorella Baccichetto

Friaul-Julisch VenetienItalien

Familienweingut mit Sitz in Precenicco (UD), tätig seit 1966; produziert ausdrucksstarke Weine aus dem Weinbaugebiet Friuli Latisana. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/?utm_source=openai))
Die Geschichte
Die Familie Baccichetto ließ sich 1966 in Precenicco (Umberto und Fiorella) nieder und begann die Familien-Weintätigkeit. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/?utm_source=openai))
Produktionsphilosophie
Verbindet Tradition und moderne Techniken, um das Terroir auszudrücken: Kontrolle der Gärungen, Reifung in Stahl/Holz und Fokus auf umweltverträgliche Praktiken (SQNPI-Zertifizierung). ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/il-territorio/))
Terroir und Weinberge
Betriebs- und Weinberge an der Küstenzone zum Adriatischen Meer, in der DOC-Region Friuli Latisana; sandig-tonige Böden, günstig für den Weinbau. ([bertoefiorellabaccichetto.it](https://www.bertoefiorellabaccichetto.it/vini/il-territorio/))