Rich - Pol Roger

Il Rich di Pol Roger ist ein ausgezeichnetes brut Champagne, die raffinierte Ausdrucksform der Champagne-Appellation, hergestellt in der renommierten französischen Region Champagne. Dieser Wein entsteht aus einer sorgfältigen Assemblage von Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, die ein Terroir mit kalkhaltigen Böden und kühlem Klima prägen, Elemente, die Frische und Mineralität verleihen. Die Reifung erfolgt durch eine zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer langen Lagerung auf der Hefe, die Komplexität und Cremigkeit verleiht.

Im Glas zeigt er ein sehr feines und anhaltendes Perlage, eine leuchtend goldene Farbe und intensive Düfte, die an Golden Delicious Äpfel, Brotkruste, weiße Blüten und Noten von süßer Mandel erinnern. Am Gaumen ist er reich und strukturiert, ausbalanciert durch eine lebendige Säure, die Frische und Trinkbarkeit stützt, mit einem harmonischen und leicht gerösteten Abgang. Idealer Begleiter für elegante Momente, passt er zu Fischgerichten, Krustentieren und auch leichten weißen Fleischgerichten, wird aber auch pur zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten geschätzt.