Preisgekrönter Wein

Riseis Cerasuolo d'Abruzzo BIO - DOC - Agriverde 2023

Agriverde
5.0
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Format: 75 cl

-21%


Empfohlener Preis: $15.37
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Technische Information
Hersteller Agriverde
Name Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Vielfalt Montepulciano d'Abruzzo 100%
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, Noten von Kirsche und Erdbeere
Weinbereitung Gärung im Stahl bei kontrollierter Temperatur
Region Abruzzen
Land Italien
Typ Rosé
Reifung Im Edelstahl zur Erhaltung der Frische
Fassart Edelstahl
Farbe Rosé
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung Vorspeisen, erste Gänge, weißes Fleisch
Das Weingut Agriverde präsentiert seinen Riseis Cerasuolo d’Abruzzo BIO, einen Roséwein, der durch seine lebendige Farbe und seine angeborene Frische begeistert. Zertifiziert als kontrollierte Ursprungsbezeichnung (DOC), wird dieser Wein nach ökologischen Grundsätzen produziert, was einen nachhaltigen und umweltfreundlichen Ansatz vom Weinberg bis zur Flasche garantiert.

Der Cerasuolo d'Abruzzo von Agriverde zeichnet sich durch seine leuchtend rosa, fast kirschrote Farbe aus, die dem Typus seinen Namen gibt. Die Aromen sind eine verführerische Mischung aus frischen roten Früchten wie Erdbeeren und Kirschen, mit einem leichten blumigen Hauch, der das Bouquet besonders angenehm und einladend macht. Am Gaumen zeigt der Wein eine schöne Säure und Frische, die ihn perfekt für eine Vielzahl von Gerichten macht, von Meeresfrüchten bis hin zu leichten Zubereitungen wie Salaten und vegetarischen Gerichten.

Dank seiner Lebendigkeit ist er zudem ideal als Aperitif oder um heiße Sommertage zu erfrischen. Die sorgfältige Verarbeitung und das Respektieren der natürlichen Rhythmen der Trauben ermöglichen es, einen Wein zu erhalten, der die Charakteristiken des abruzzesischen Terroirs bestmöglich zur Geltung bringt. Kurz in Edelstahltanks gereift, um die Frische und Authentizität der Aromen zu bewahren, bietet der Riseis Cerasuolo ein authentisches und unmittelbares Verkostungserlebnis.

Mit der Wahl dieses Weins unterstützt man nicht nur den Genuss des Gaumens, sondern auch eine verantwortungsvolle und ökologische Weinproduktion. Ideal für Liebhaber von Roséweinen, die Geschmack und Eleganz nicht verzichten möchten.
Das Weingut

Cantine Agriverde – Weingut in Abruzzo

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Agriverde.

Cantine Agriverde ist ein biologisches Weingut in Caldari di Ortona (CH) in den Abruzzen, das Bio-Weine, Schaumweine und Öl mit einem ökologisch nachhaltigen Ansatz produziert.
Region: Abruzzo
Land: Italia
Rebsorten: Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo), Pecorino, Passerina, Trebbiano, Chardonnay
Vom ICEA zertifizierter biologischer Anbau Umstellung auf biologischen Anbau im Jahr 1988 und 65 Hektar umgestellt Große Auswahl: stille Weine, Schaumweine und Öl Sitz in Caldari di Ortona, in den Hügeln von Ortona mit maritimem Einfluss. Nachhaltige Weinbaupraktiken und Rückgewinnung natürlicher Hefen
Geschichte des Weinguts
Die Familie Di Carlo hat historische Wurzeln im lokalen Weinbau; in der Nähe des historischen Ortes Caldari entwickelte sich das heute als Cantine Agriverde bekannte Unternehmen. In den 1980er-Jahren stellte das Unternehmen seine Produktion auf biologische Bewirtschaftung um, erhielt die ICEA‑Zertifizierung und gehörte damit zu den ersten Bio-Betrieben in der Region Abruzzen.
Produktionsphilosophie
Agriverde verfolgt einen 'natürlich bio'-Ansatz, der sich an zertifizierter biologischer Produktion, dem Respekt vor dem Terroir und der Gesundheit der Verbraucher orientiert. Das Unternehmen fördert nachhaltige agronomische Praktiken und beschränkt chemische Eingriffe, wobei es auch die Rückgewinnung natürlicher Hefen und Prozesse anstrebt, die die Verbindung zwischen Boden, Klima und Rebsorte hervorheben.
Terroir und Weinberge
Das Weingut befindet sich in den Hügeln von Ortona, in Villa Caldari, in einem vom nahen Adriatischen Meer geprägten Umfeld und geschützt von der Majella; die Weinberge sind in eine für die Abruzzen typische küstennahe Hügellandschaft eingebettet.
Auszeichnungen
Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva Plateo 2015; Trebbiano D’Abruzzo DOC Solarea 2018; Terre di Chieti I.G.T. Eikos 2020.

Offizielle Anerkennungen

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