Rosso di Montalcino DOC - Magnum - Ventolaio 2022
Format: 150 cl
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Ventolaio |
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Rosso di Montalcino DOC |
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Sangiovese grosso |
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2022 |
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14.0% |
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150 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, florale Noten | |
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Stahlfermentation, Maischegärung |
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Toskana |
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Montalcino |
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Italien |
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Rotwein |
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6-12 Monate |
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Eichenfässer |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifte Käse |
Diese spezifische Flasche, ein MAGNUM, die 1,5 Liter Wein enthält, eignet sich besonders für besondere Anlässe oder als prestigeträchtiges Stück in der Sammlung eines Enthusiasten. Der Rosso di Montalcino ist bekannt für seine lebendige rubinrote Farbe, die die Komplexität und Angenehmheit am Gaumen ankündigt. Im Glas entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, hauptsächlich Kirschen und Erdbeeren, mit feinen Nuancen von Gewürzen und Vanille, was die hohe Meisterschaft im Holzausbauprozess hervorhebt.
Die Struktur dieses Weins ist robust, jedoch harmonisch, mit gut ausbalancierten Tanninen, die eine gute Lagerfähigkeit versprechen. Am Gaumen ist er körperreich und anhaltend, mit einem langen Abgang, der ein angenehmes Wärmegefühl hinterlässt. Ideal zu kombinieren mit Gerichten der toskanischen Küche wie Fiorentina-Steak oder Wildschweinragout, aber auch mit gereiften Käsen und Wurstwaren.
Jeder Schluck des Rosso di Montalcino DOC - MAGNUM von Ventolaio ist eine Hommage an die italienische Weinbautradition und macht diese Flasche zu einer wertvollen Ergänzung für alle, die die Tiefe und Eleganz der toskanischen Weine erkunden möchten.