Rosso di Montalcino DOC - Magnum - Castello Banfi 2023

Name: Rosso di Montalcino DOC - Magnum - Castello Banfi
Brand: Castello Banfi
SKU: BANFI-AML19-2023
Price: 47.08 EUR
Availability: InStock

Castello Banfi

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Castello Banfi
Name	Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt	Sangiovese
Jahr	2023
Gradation	15.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, leichte Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Toskana
Produktionsbereich	Montalcino
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung	Rotes Fleisch, Aufschnitt, mittel gereifte Käse

Descrizione

Der Rosso di Montalcino DOC von Castello Banfi ist ein Wein, der das Wesen der toskanischen Region verkörpert, eine authentische Ausdrucksform der Rebsorte Sangiovese. In den Weinbergen von Montalcino angebaut, zeichnet sich dieser Rotwein durch die Frische und Lebendigkeit aus, die typisch für ein ausgewogenes Jahr sind. Nach einer traditionellen Gärung reift der Wein für eine kontrollierte Zeit, die seine Schlankheit und aromatische Intensität bewahrt. In der Nase treten Aromen von Kirsche, kleinen roten Früchten und einer feinen würzigen Note hervor, die sich am Gaumen mit weichen Tanninen und einem frischen, einladenden Abgang wiederfinden.

Perfekt, um Gerichte der toskanischen Küche zu begleiten, wie Pici mit Wildschweinragout oder gereifte Käsesorten, ist dieser Rosso di Montalcino in der Magnum-Flasche auch ideal für geselliges Beisammensein, dank seiner breiten Struktur und Ausgewogenheit. Ein Wein, der mit Eleganz das Gebiet von Montalcino erzählt und sofortige Genüsse sowie aufrichtige Emotionen schenkt.

Das Weingut

Castello Banfi – Weingut in Toscana (Montalcino)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Castello Banfi.

Historisches Weingut Banfi in Montalcino, mit Sitz im Castello di Poggio alle Mura: Produzent, bekannt für den Brunello di Montalcino sowie für Forschungsaktivitäten im Weinbau und für seine Gastfreundschaft.

Region: Toscana (Montalcino)

Land: Italia

Gegründet: 1978

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Moscadello

Außergewöhnlicher Standort im Castello di Poggio alle Mura Renommierter Produzent von Brunello di Montalcino Umfangreiches Anwesen: insgesamt ca. 2.830 Hektar, davon etwa 850 Hektar Weinberge im Gebiet von Montalcino. Forschung zu Sangiovese-Klonen und Lagenstudien Hospitality-Angebot: Hotel, Restaurants, Weinhandlung und Glasmuseum

Alle Weine kaufen von Castello Banfi Das Weingut Castello Banfi

Geschichte des Weinguts

Das Weingut hat sich rund um das mittelalterliche Schloss Poggio alle Mura entwickelt, das von der Banfi‑Gruppe erworben und restauriert wurde. Im Laufe der Jahre ist das Anwesen zu einem Produktionszentrum für Brunello di Montalcino, zu einem Standort für Zonierungsstudien und klonale Selektion des Sangiovese sowie zu einem Ziel des Weintourismus geworden – dank Unterkunftsangeboten, Gastronomie und Museumsausstellungen.

Produktionsphilosophie

Ein Ansatz, der ampelographische Forschung und Kellertechnik mit der Aufwertung der Region und Gastfreundschaft verbindet: Entwicklung der Traubenqualität, technische Erprobung und Förderung der Agrarlandschaft.

Terroir und Weinberge

Auf der Südseite der Gemeinde Montalcino gelegen, umfasst das Weingut Weinberge auf den Hügeln rund um das Schloss sowie mehrere Parzellen, die darauf ausgelegt sind, den Charakter des Sangiovese di Montalcino zum Ausdruck zu bringen.

Auszeichnungen

Zahlreiche Punktbewertungen und Auszeichnungen von internationalen Fachmedien sowie institutionelle Auszeichnungen, die vom Unternehmen genannt werden, darunter Anerkennungen, die der Gruppe Banfi auf der Vinitaly verliehen wurden.