Rosso - Montecucco DOC - Rigoleto - Collemassari 2023
Collemassari70 % Sangiovese, 15 % Ciliegiolo, 15 % Montepulciano · Montecucco Rosso DOC · 75 cl · 2023
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Collemassari |
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Montecucco Rosso DOC |
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70 % Sangiovese, 15 % Ciliegiolo, 15 % Montepulciano |
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2023 |
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14.0% |
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75 cl |
| Duftig und würzig, mit roten Früchten und Anisnoten | |
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Gärung in Edelstahl; kurzer Ausbau in großen Eichenfässern |
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Toskana |
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Gut ColleMassari, Montecucco; Sandstein- und Mergeltonböden |
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Italien |
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Biologischer stiller Rotwein |
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Edelstahl und kurzer Ausbau in großen Eichenfässern |
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Große Eichenfässer |
| Rot | |
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15–17 °C |
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Trinkreif; kann sich im Keller 3–4 Jahre weiterentwickeln |
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Wurstwaren, Pasta mit Ragù, rotes Fleisch, gereifter Käse |
Zu Tisch kann Rigoleto zu würzigen Pastagerichten, Fleisch und mittelgereiftem Käse gereicht werden. Die passende Kombination richtet sich nach dem jeweiligen Gericht und den persönlichen Vorlieben. Der Wein eignet sich für gesellige Anlässe, bei denen ein Rotwein serviert werden soll, ohne das Menü auf eine starre Speisenbegleitung auszurichten. Vor dem Kauf empfiehlt es sich, die Angaben auf der verfügbaren Flasche zu prüfen: Jahrgang und weitere Informationen können je nach Exemplar variieren. Eine unkomplizierte Wahl für alle, die einen Montecucco DOC Rosso von Collemassari suchen.
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