Rosso Oblio - Simone Borsari
Rosso Oblio - Simone Borsari
Simone Borsari

Rosso Oblio - Simone Borsari 2023

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Format: 75 cl

-11%
$24.98


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Technische Information
Hersteller Simone Borsari
Name Rosso Oblio
Jahr 2023
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze
Region Venetien
Produktionsbereich
Land Italien
Typ Rotwein
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Rosso Oblio di Simone Borsari ist ein authentischer Ausdruck der weinbaulichen Tradition Veronas, ein Wein, der das Terroir mit Eleganz und Tiefe erzählt. Aus sorgfältig ausgewählten Trauben stammend, zeichnet sich dieser Rotwein durch seine ausgewogene Struktur und intensive Düfte aus, die von Noten reifer roter Früchte bis zu feinen würzigen Nuancen reichen. Die Reifung erfolgt geduldig, wodurch der Wein weiche Tannine und eine aromatische Persistenz entwickelt, die den Gaumen mit angenehmer Wärme umhüllt.

Im Glas zeigt sich Rosso Oblio in einem leuchtenden Rubinrot, mit einem Bouquet, das an Kirsche, Pflaume und leichte krautige Noten erinnert. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal zu rustikalen Gerichten der italienischen Küche, wie Braten, gereiftem Käse und ersten Gängen mit würzigen Saucen. Ein Wein, der für jene geschaffen ist, die die Komplexität und den Reichtum des Veneto-Gebiets durch einen aufrichtigen und einhüllenden Schluck entdecken wollen.

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