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Rosso Piceno DOC - Dueanime - Vicari 2017
VicariSangiovese 30%, Montepulciano 70% Rosso Piceno D.O.C. Dueanime - Vicari 75 cl 2017
$18.18−20%($24.24/ℓ)
Empfohlener Preis: $22.60
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Vicari
- Name
- Rosso Piceno D.O.C. Dueanime - Vicari
- Vielfalt
- Sangiovese 30%, Montepulciano 70%
- Jahr
- 2017
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Waldbeeren
- Weinbereitung
- Kurzes Trocknen; 14 Tage Maischegärung; 8 Monate Hefelager
- Reifung
- Reifung in Stahl; 5% in Allier‑Barrique
- Fassart
- Allier‑Barrique (5%) und Edelstahl
- Farbe
- Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
- Serviertemperatur
- Ca. 18 °C
- Empfohlener Verbrauch
- Gute Eignung zur Reifung
- Paarung
- Braten, gebackenes Geflügel, erste Gänge
- Region
- Marken
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Gebiet Morro d'Alba
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AIRosso Piceno DOC - Dueanime - Vicari
Weitere Fragen
Der Rosso Piceno DOC Dueanime von Vicari ist ein zugänglicher und angenehmer Rotwein, Ausdruck der Herkunftsbezeichnung Rosso Piceno DOC. Er zeigt eine rubinrote Farbe mit lebhaften Reflexen und ein geradliniges Duftbild, geprägt von Noten von reifen roten Früchten, leichten floralen Nuancen und einem Hauch feiner Gewürze. In der Nase wirkt er sauber und offen, ohne Übertreibungen, und lädt zu einem ehrlichen, unmittelbaren Genuss ein.
Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur, mit weichen Tanninen und einer frischen Säure, die den Schluck trägt; der Abgang ist harmonisch und von guter Persistenz. Er eignet sich für zahlreiche Alltagskombinationen: Pasta mit einfachen Fleischsaucen, rustikale Suppen, gegrilltes weißes Fleisch, nicht zu lange gereifte Wurstwaren und weichere Frischkäse. Serviertempfehlung: leicht kühl für Rotweine und in breiten Gläsern, um die aromatische Entfaltung zu fördern. Eine vielseitige Wahl für diejenigen, die einen unkomplizierten Rotwein für den Alltag und informelle Begegnungen suchen.
Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur, mit weichen Tanninen und einer frischen Säure, die den Schluck trägt; der Abgang ist harmonisch und von guter Persistenz. Er eignet sich für zahlreiche Alltagskombinationen: Pasta mit einfachen Fleischsaucen, rustikale Suppen, gegrilltes weißes Fleisch, nicht zu lange gereifte Wurstwaren und weichere Frischkäse. Serviertempfehlung: leicht kühl für Rotweine und in breiten Gläsern, um die aromatische Entfaltung zu fördern. Eine vielseitige Wahl für diejenigen, die einen unkomplizierten Rotwein für den Alltag und informelle Begegnungen suchen.
Das Weingut
VICARI Società Semplice Agricola
Marken (Prov. Ancona)Italien
Familiengeführtes Weingut mit Sitz in Morro d’Alba (AN) – Produzent der Linie „Del Pozzo Buono“, darunter der Rosso Piceno DOC „Dueanime“ (Sangiovese/Montepulciano).
Die Geschichte
Die Familie Vicari ist historisch mit dem Weinbau in Morro d’Alba verbunden; Archivforschungen führen einen Vorfahren bis ins späte 15. Jahrhundert zurück (Francino de Rigo). Heute wird der Betrieb von Nazzareno mit den Kindern Vico und Valentina geführt. 2021 war Vicari am Projekt „Produttori Lacrima di Morro“ beteiligt.
Produktionsphilosophie
Wertschätzung des Terroirs und familiärer Traditionen; Herstellung typischer Regionalweine mit Handlese und Augenmerk auf die Typizität der „Del Pozzo Buono“-Etiketten.
Terroir und Weinberge
Produktionsgebiet: Morro d’Alba (AN), Marken. Böden: sandig und tonhaltig; ungefähre Höhe 180 m ü. M.; Lage: Süd / Südwest. (Das technische Blatt für „Dueanime“ gibt Sangiovese 30% und Montepulciano 70% an.)