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Verdicchio di Jesi DOC Superiore - L'Insolito - Vicari 2022
VicariVerdicchio 100% Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore 75 cl 2022
$19.44−14%($25.92/ℓ)
Empfohlener Preis: $22.72
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Endet in:
Technische Information
- Hersteller
- Vicari
- Name
- Verdicchio dei Castelli di Jesi D.O.C. Classico Superiore
- Vielfalt
- Verdicchio 100%
- Jahr
- 2022
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Zitrus, Pfirsich, tropische Früchte, Wiesenblumen
- Weinbereitung
- Schonende Pressung; Klärung kalt; kontrollierte Gärung
- Reifung
- Reifung im Edelstahltank
- Fassart
- Edelstahl (Tank)
- Restzucker
- Trocken
- Farbe
- Strohgelb mit grünlichen Reflexen
- Serviertemperatur
- 12°-14° C
- Paarung
- Stockfisch, Krustentiere, Käse (auch gereift), weißes Fleisch
- Region
- Marken
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Gebiet von Morro d'Alba
- Typ
- Weißwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Weitere Fragen
Sommelier AIVerdicchio di Jesi DOC Superiore - L'Insolito - Vicari
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Der Verdicchio di Jesi DOC Superiore L'Insolito von Vicari zeigt sich in einem hellen strohgelben Farbton mit grünen Reflexen. In der Nase präsentiert er ein feines, differenziertes Aromabild mit Noten von weißem Fruchtfleisch, Feldblumen und leichten Anklängen von Bittermandel, die das Gesamtbild stützen, ohne zu überlagern. Am Gaumen wirkt er fokussiert, mit guter Säure und einem Körper, der salzige Aromen und eine dezente mineralische Note trägt; der Nachhall bleibt fruchtbetont mit einer dezenten mandelartigen Note. Komplexität und Frische stehen in ausgewogenem Verhältnis und machen den Wein angenehm in seiner jungen Erscheinung.
Er passt gut zu Gerichten mit Fisch, Schalentieren, Meeresfrüchtesuppen und Pasta mit zurückhaltenden Saucen; ebenso zu hellem Geflügel und frischen Käsesorten. Zur Hervorhebung der Eigenschaften empfiehlt sich ein Servieren bei etwa 10–12 °C in einem tulpenförmigen Glas, das die Aromen unterstützt. L'Insolito von Vicari ist ein zurückhaltendes Angebot für jene, die einen charaktervollen Verdicchio di Jesi DOC Superiore suchen, vielseitig am Tisch und geeignet für ungezwungene, gesellige Anlässe.
Er passt gut zu Gerichten mit Fisch, Schalentieren, Meeresfrüchtesuppen und Pasta mit zurückhaltenden Saucen; ebenso zu hellem Geflügel und frischen Käsesorten. Zur Hervorhebung der Eigenschaften empfiehlt sich ein Servieren bei etwa 10–12 °C in einem tulpenförmigen Glas, das die Aromen unterstützt. L'Insolito von Vicari ist ein zurückhaltendes Angebot für jene, die einen charaktervollen Verdicchio di Jesi DOC Superiore suchen, vielseitig am Tisch und geeignet für ungezwungene, gesellige Anlässe.
Das Weingut
VICARI Società Semplice Agricola
Marken (Prov. Ancona)Italien
Familiengeführtes Weingut mit Sitz in Morro d’Alba (AN) – Produzent der Linie „Del Pozzo Buono“, darunter der Rosso Piceno DOC „Dueanime“ (Sangiovese/Montepulciano).
Die Geschichte
Die Familie Vicari ist historisch mit dem Weinbau in Morro d’Alba verbunden; Archivforschungen führen einen Vorfahren bis ins späte 15. Jahrhundert zurück (Francino de Rigo). Heute wird der Betrieb von Nazzareno mit den Kindern Vico und Valentina geführt. 2021 war Vicari am Projekt „Produttori Lacrima di Morro“ beteiligt.
Produktionsphilosophie
Wertschätzung des Terroirs und familiärer Traditionen; Herstellung typischer Regionalweine mit Handlese und Augenmerk auf die Typizität der „Del Pozzo Buono“-Etiketten.
Terroir und Weinberge
Produktionsgebiet: Morro d’Alba (AN), Marken. Böden: sandig und tonhaltig; ungefähre Höhe 180 m ü. M.; Lage: Süd / Südwest. (Das technische Blatt für „Dueanime“ gibt Sangiovese 30% und Montepulciano 70% an.)