Preisgekrönter Wein
Technische Information
HERSTELLER Poderi dal Nespoli
NAME IGT
VIELFALT Sangiovese - Cabernet Sauvignon
JAHR 2023
GRADATION 14.5%
FORMAT 75 cl
TYP Rosso Fermo
REGION Emilia Romagna
PRODUKTIONSBEREICH Valle del Bidente
LAND Italia
PAARUNG Carne - Formaggi
Poderi dal Nespoli

Rosso Rubicone IGT - Borgo dei Guidi - Poderi dal Nespoli 2023

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Der Name dieses Weins ist dem historischen Dorf Cusercoli gewidmet, das sich unweit des Weinguts befindet und früher von der Familie Guidi regiert wurde.

Dieser Rosso Rubicone entsteht aus der Zusammenstellung von Sangiovese-Trauben, die fruchtige und frische Aromen verleihen, und aus teilweise getrockneten Cabernet-Trauben, die stattdessen eine große Konzentration von Aromen und Geschmacksrichtungen ergeben.

Ein umhüllender und weicher Wein, der eine intensive rote Farbe zeigt. In der Nase zeigen sich anhaltende Aromen von roten Früchten und Brombeermarmelade, gemischt mit würzigen Aromen von Lakritze. Er bietet dem Gaumen einen konzentrierten und vollen Geschmack, aber mit einer hervorragenden Balance und sehr feinen Tanninen, auch aufgrund des Ausbaus in französischen Barriques.

Hervorragend in Kombination mit Braten und Schmorbraten, perfekt zu würzigen Eintöpfen und gegrilltem rotem Fleisch. Unbedingt zu lang gereiften Käsesorten probieren.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Ampio

Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Produktionsbereich


Emilia Romagna


Hersteller: Poderi dal Nespoli

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Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Decanter 90+ 2017

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