Rosso Umbria IGP Bio - Roccascossa - Terre Margaritelli 2021

Der Rosso Umbria IGP Bio di Roccascossa, produziert von Terre Margaritelli, verkörpert das authentische Wesen des umbrischen Territoriums, bekannt für seine reiche Weinbautradition und seine vulkanischen Böden. Dieser Bio-Wein entsteht aus autochthonen Rebsorten, die mit nachhaltigen Methoden angebaut werden, welche die Umwelt respektieren und dem Endprodukt eine einzigartige Reinheit und Frische verleihen.

Die kontrollierte Reifung, typischerweise im Stahl oder Holz, hebt die aromatischen Komponenten hervor, ohne die Struktur zu überdecken. Im Glas zeigt er sich mit einer strahlenden rubinroten Farbe, während in der Nase Aromen von frischen roten Früchten, zarten Gewürzen und leichten erdigen Noten hervortreten, ein greifbares Zeichen für das umbrische Gebiet.

Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit angenehmer Säure und weichen Tanninen, die ihn geeignet machen, Gerichte der typischen regionalen Küche zu begleiten, wie Braten, Pilze oder gereiften Käse. Ein Wein, der sein Herkunftsgebiet mit Eleganz erzählt, ideal für alle, die ein authentisches und naturverbundenes Erlebnis suchen.