Rum 8yo Tawny Barrel Aged 70cl - Beenleigh

Beenleigh

Format: 70 cl

-9%


Empfohlener Preis: $262.25
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Technische Information
Hersteller Beenleigh
Typ Rum
Aromenprofil Noten von Karamell, Vanille, süßen Gewürzen
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Fassart Tawny-Fässer (ehemals Sherry)
Reifung 8 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Säule
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Pur, mit Eis, Cocktail
Der Rum 8yo Tawny Barrel Aged von Beenleigh repräsentiert eine Spitzenqualität aus Queensland, Australien, eine Region, die für ihre Tradition in der Destillation der besten Zuckerrohre bekannt ist. Dieser Rum reift acht Jahre lang in "tawny" Eichenfässern, eine Technik, die ihm einen einzigartigen und komplexen Charakter verleiht, wobei Noten von Vanille, Trockenfrüchten und süßen Gewürzen hervorgehoben werden. Die lange Reifung in diesen besonderen Fässern verleiht eine intensive bernsteinfarbene Farbe und ein reichhaltiges Bouquet, das Aromen von Karamell, reifen Zitrusfrüchten und einem leicht gerösteten Ton verbindet.

Am Gaumen vereinen sich Sanftheit und ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen natürlicher Süße und einem angenehmen würzigen Abgang, der zu langsamen, fast meditativen Verkostungen einlädt. Dieser Rum eignet sich sowohl für Momente puren Genusses, vielleicht mit einem Eiswürfel, als auch für anspruchsvolle Neuinterpretationen klassischer Cocktails. Die gekonnte Destillation, verbunden mit dem australischen Terroir, verleiht diesem Produkt eine elegante und charakteristische Persönlichkeit, perfekt für alle, die große charakterstarke Rums mit einer tief handwerklichen Seele entdecken möchten.
Destillerie

Beenleigh

Destillerie

Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Beenleigh.

Beenleigh ist eine historische australische Destillerie, die sich auf melassebasierten Rum spezialisiert hat und seit 1884 am selben Standort in Queensland tätig ist. Sie stellt eine Palette gereifter und in verschiedenen Fässern veredelter Rums her und legt Wert auf Kupferbrennblasen und Reifung in lokalen Lagerhäusern.
australischer Rum gereifter Rum Pot-Still Rum in Fässern veredelter Rum
Land Australien
Region Queensland
Gegründet 1884

Destillation

Destillation in Kupferbrennblasen (Pot-Still)

Reifung

Reifung und Finish in lokalen Lagerhäusern unter Verwendung verschiedener Fassarten (Ex-Bourbon, Ex-Brandy, Tawny-Fässer usw.), um komplexe Profile zu erzielen.

Rohstoffe

Melasse Wasser (lokale Quellen in Queensland) Hefe

Repräsentative Produkte

Rum 8yo Tawny Barrel Aged 70cl - Beenleigh Rum Flood Bourbon Barrel Aged 70cl - Beenleigh Rum XO 8yo Brandy & Bourbon Barrels Aged 70cl - Beenleigh

Offizielle Anerkennungen

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