Rum Barcelò Organic - 70cl

Barceló & Co

Format: 70 cl

-12%


Empfohlener Preis: $50.56
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Technische Information
Hersteller Barceló & Co
Typ Rum
Aromenprofil Süß, Noten von Vanille und Karamell
Zutaten Melasse aus Zuckerrohr, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 37.5%
Fassart Fässer aus amerikanischer Eiche
Reifung Mindestens 2 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche Destillation
Farbe Hellbernstein
Verzehr Pur, mit Eis oder im Cocktail
Der Barcelò Organic Rum ist ein köstlicher Ausdruck von Geschmack und Tradition, eingebunden in eine Produktionsphilosophie, die die Umwelt vollständig respektiert. In der Dominikanischen Republik destilliert, zeichnet sich dieser Rum dadurch aus, dass er vollständig biologisch ist, bestätigt durch Zertifikate, die die Reinheit und die natürliche Herkunft der verwendeten Zutaten garantieren.

In der 70cl Flasche präsentiert sich der Barcelò Organic Rum mit einer hellen Bernsteinfarbe, ein Ergebnis der sorgfältigen Alterung in Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten. In der Nase entfalten sich lebendige Noten von reifem Obst, insbesondere Banane und Kokosnuss, gemischt mit Nuancen von Vanille und einem leichten, würzigen Hauch von Muskatnuss und Zimt.

Beim Kosten offenbart der mittelschwere Körper dieses Rums ein ausgewogenes und komplexes Geschmacksprofil. Die süßen Empfindungen von Honig und Karamell verschmelzen mit dem frischen Geschmack des biologischen Zuckerrohrs. Die Harmonie der Aromen wird durch ein leicht pfeffriges Finale bereichert, das angenehm am Gaumen verweilt.

Ideal, um pur genossen zu werden oder als raffinierte Basis für anspruchsvolle Cocktails, ist der Barcelò Organic Rum eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber, die nach einem hochwertigen Produkt suchen, das die Umwelt respektiert, ohne beim Geschmack Kompromisse zu machen.
Destillerie

Barceló & Co

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Barceló & Co (allgemein bekannt als Ron Barceló) ist ein dominikanischer Rumhersteller, gegründet 1930. Das Sortiment umfasst weiße, goldene, gereifte und biologische Abfüllungen; die Produktion basiert auf Zuckerrohrsaft und die Marke setzt auf Qualität und Nachhaltigkeit (CO2‑Neutralitätszertifizierung).
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Land Dominikanische Republik
Region San Pedro de Macorís
Gegründet 1930

Destillation

Kontinuierliche Destillation in Mehrkolonnenanlagen (industrielle Destillation aus Zuckerrohrwein), mit Nutzung von Säulen mit bis zu sechs Elementen für einige Zyklen; Produktion und Destillation erfolgen auch durch Beteiligung an der Anlage Alcoholes Finos Dominicanos (AFD).

Reifung

Reifung in Eichenfässern und Assemblage in Blends; für einige Abfüllungen Finishes/Veredelung in speziellen Fässern (z. B. Mizunara, Port, Ahorn) und doppelte Reifung für Premium‑Versionen.

Rohstoffe

Zuckerrohrsaft

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