Rum Crystal 70cl - Santa Maria
Rum Crystal 70cl - Santa Maria

Rum Crystal 70cl - Santa Maria

Santa Maria
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Rum · 70 cl · 37.5% vol · Süß, Noten von Zuckerrohr, leicht

-17%
$102.20
Empfohlener Preis: $123.44
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Technische Information
Hersteller Santa Maria
Typ Rum
Aromenprofil Süß, Noten von Zuckerrohr, leicht
Zutaten Melasse, Wasser, Hefe
Format 70 cl
Gradation 37.5%
Destillationsmethode Kontinuierliche Säule
Filtration Kaltfiltration
Farbe Transparent
Verzehr Cocktail, Longdrink

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Der Rum Crystal von Santa Maria zeichnet sich durch seine Klarheit und Reinheit aus, eine authentische Ausdrucksform eines raffinierten Destillats. Hergestellt in Regionen, die für ihre Tradition in der Verarbeitung von Zuckerrohr bekannt sind, besticht dieser Rum durch Sanftheit und Frische, Ergebnis einer sorgfältigen Destillation und einer Reifung im Stahl, die seine Transparenz und das aromatische Profil vollkommen bewahren. In der Nase treten zarte Noten von Rohrzucker, exotischen Früchten und eine feine Mineralität hervor, während er am Gaumen harmonisch ist, mit einem Gleichgewicht zwischen Süße und leichten würzigen Nuancen. Seine Vielseitigkeit macht ihn ideal, sowohl pur genossen, als auch als Basis für raffinierte Cocktails oder zur Verfeinerung von kulinarischen Kombinationen mit Fischgerichten und delikaten Speisen. Ein Rum, der Leichtigkeit und Charakter vermittelt, perfekt für alle, die eine elegante und klare Verkostung suchen.
Destillerie

Santa Maria

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Santa Maria (kommerziell bekannt als Ie Rum Santa Maria) ist ein japanischer Rumproduzent auf der Insel Iejima in der Präfektur Okinawa. Er stellt Rum aus lokal angebautem Zuckerrohr her und bietet eine weiße Linie (Crystal) sowie eine in Holzfässern gereifte Version (Gold).
Rum agricole weißer rum (Crystal) in Fässern gereifter rum (Gold) japanischer rum lokaler / handwerklicher Produzent
Land Japan
Region Okinawa
Gegründet 2011
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Destillation

Pot still (diskontinuierlicher Brennkessel)

Reifung

Crystal: Reifung in Edelstahltanks; Gold: Reifung in Eichenfässern; Voyage‑Serie: Reifungen in Vintage‑Fässern (ex-sherry, ex-wine, ex-bourbon, ex-brandy, ex-scotch).

Rohstoffe

Zuckerrohrsaft (produziert in Iejima)

Repräsentative Produkte

Ie Rum Santa Maria Crystal (Weißer Rum) 720ml Ie Rum Santa Maria Gold (in Eichenfässern gereift) 720ml

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