Der El Dorado 12 Jahre Demerara Rum ist ein faszinierender Ausdruck des Erbes von Guyana und seiner historischen Rum-Herstellungsmethode. Destilliert von Demerara Distillers, wird dieser Rum mit Melasse hergestellt, die aus Zuckerrohr gewonnen wird, das entlang des Demerara-Flusses angebaut wird, einer Region, die für ihren reichen, fruchtbaren Boden bekannt ist.

Dieser Rum durchläuft einen 12-jährigen Alterungsprozess in Eichenfässern, der dem Getränk eine erstaunliche Komplexität und eine Tiefe des Geschmacks verleiht. In der Nase bietet der El Dorado 12 Jahre sofort Noten von geröstetem Karamell, Vanille und exotischen Gewürzen, mit einem Hauch von reifem Obst, das eine zusätzliche Dimension von Reichhaltigkeit hinzufügt.

Am Gaumen ist die Textur samtig und reichhaltig. Es sind Noten von dunkler Schokolade, Honig und Haselnuss zu erkennen, die meisterhaft durch eine Note von würzigem Holz und einer leichten Würze ausgeglichen werden. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem zarten Nachgeschmack von warmen Gewürzen und einer weichen Süße, die zu einem weiteren Schluck einlädt.

Perfekt zum pur Genießen oder als Basis für raffinierte Cocktails, ist der El Dorado 12 Jahre Demerara Rum eine ausgezeichnete Wahl für Rumliebhaber, die ein hochwertiges Produkt mit einer reichen Geschichte und einem intensiven, umhüllenden Aromaprofil suchen. Ein echtes Juwel in der Palette der gereiften Rums, das die Tradition und das Know-how seiner Herkunftsregion würdig vertritt.