Sangiovese di Romagna Supeiore DOC - Never Walk Alone - BIO - Leone Conti 2023

Name: Sangiovese di Romagna Supeiore DOC - Never Walk Alone - BIO - Leone Conti
Brand: Leone Conti
SKU: GIU-1435
Price: 18.63 EUR
Availability: InStock

Leone Conti

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100% Sangiovese · Romagna Sangiovese DOC Superiore · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	Leone Conti
Name	Romagna Sangiovese DOC Superiore
Vielfalt	100% Sangiovese
Jahr	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Fruchtig mit Veilchennoten
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Faenza (RA)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Ausbau im Edelstahltank
Fassart	Edelstahl (keine Barrique)
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18 °C
Paarung	Leichte Vorspeisen; Aufschnitt; gegrilltes Fleisch

Descrizione

Dieser Sangiovese di Romagna Supeiore DOC „Never Walk Alone" von Leone Conti ist ein biologischer Wein, der die klare Ausdruckskraft der Rebsorte betont. In der Nase öffnen sich Aromen von Kirsche und kleinen roten Beeren, begleitet von dezenten krautigen Noten und einem leichten würzigen Unterton. Am Gaumen zeigt er eine mittlere Struktur, lebendige Säure und sanfte Tannine, die den Schluck stützen, ohne ihn zu überladen, und ein Gefühl von Ausgewogenheit und Trinkfreudigkeit hinterlassen. Die alkoholische Wärme ist integriert und der Abgang bleibt sauber, mit fruchtigen Rückläufen, die zu einem weiteren Schluck einladen.

Er eignet sich zu Alltagsgerichten: Pasta mit mildem Ragù, helles Grillfleisch, Wurstwaren und halbreife Käsesorten. Serviert man ihn leicht temperiert, kommt Frische und Aromatik am besten zur Geltung; kurz im Dekanter geöffnet, kann er sich entfalten, ohne sie zu verändern. Er ist eine passende Wahl für jene, die einen biologischen Rotwein für den regelmäßigen Genuss suchen, unprätentiös und der den Charakter des Sangiovese direkt und ehrlich zeigt.

Das Weingut

Leone Conti – Weingut in Emilia‑Romagna (Provinz Ravenna, Faenza)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Leone Conti.

Landwirtschaftlicher Betrieb Leone Conti (Faenza, RA), der Wein, natives Olivenöl und Mehl produziert; bietet eine Palette von Weiß-, Rot- und Roséweinen (darunter die Murales‑Linie, z. B. Murales 1 Ravenna Bianco IGT) und Direktverkauf online an.

Region: Emilia‑Romagna (Provinz Ravenna, Faenza)

Land: Italien

Rebsorten: Albana, Famoso, Trebbiano, Uva Ruggine, Sangiovese, Centesimino, Termarina

Vollständige Umstellung auf ökologischen Anbau Schutz und Wiederbelebung einheimischer Rebsorten Integrierte Produktion von Weinen, nativem Olivenöl extra und biologischem Mehl. Locanda della Fortuna: Agriturismus seit 2018 Direktverkauf über den Online‑Shop mit großem Sortiment an Etiketten.

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Geschichte des Weinguts

Familienweingut seit den 1950er Jahren; Leone Conti übernahm 1989 die Leitung; 2013 trat Gianfrancesco Conti in den Betrieb ein. Quellen aus Handel und Kommunikation geben eine vollständige Umstellung auf biologischen Anbau an (Umstellung um 2017 laut einigen Quellen).

Produktionsphilosophie

Wertschätzung autochthoner Rebsorten aus der Romagna, nachhaltiger Ansatz mit begrenzten Eingriffen im Weinkeller; Einbindung kultureller Projekte (Kunst im Weingut) in die Unternehmenskommunikation.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weinberge in der Gegend von Santa Lucia – Faenza (Provinz Ravenna), in der Romagna; Produktion von Etiketten mit lokalen Bezeichnungen wie Ravenna Bianco IGT und Weinen aus typischen lokalen Rebsorten.