Der Sangiovese Superiore Romagna DOC "Prugneto", produziert von Poderi dal Nespoli, ist ein edles Beispiel für diese berühmte italienische Rebsorte, die in den üppigen Ländern der Romagna angebaut wird. In einer praktischen 375ml Flasche präsentiert, drückt der Prugneto die reine Essenz des Sangiovese aus, der symbolträchtigen Rebsorte dieser Region.

Der Wein zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe mit leichten violetten Reflexen aus, die seine Jugendlichkeit und Frische betonen. In der Nase bietet Prugneto ein intensiv fruchtiges Bouquet, in dem Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen dominieren, bereichert um Nuancen von Veilchen und süßen Gewürzen, typisch für die Reifung im Holz.

Am Gaumen offenbart sich der Sangiovese Superiore Romagna DOC "Prugneto" als ausgewogen und harmonisch. Die Struktur ist gut definiert, mit weichen, aber spürbaren Tanninen, die dem Wein einen angenehmen mittleren Körper verleihen. Die Säure ist lebhaft und gut eingebunden, ein Element, das zur langen Geschmacksdauer beiträgt und den Gaumen auf den nächsten Schluck vorbereitet.

Dieser Wein ist ideal, um Gerichte der italienischen Küche zu begleiten, wie Pasta mit roten Saucen, gebratenes Fleisch oder mittelgereifte Käse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem hervorragenden Begleiter für ein informelles Abendessen oder einen gehaltvollen Aperitif.

Poderi dal Nespoli, mit seiner langen Weinbautradition, garantiert eine sorgfältige Auswahl der Trauben und einen Vinifikationsprozess, der darauf abzielt, die natürlichen Qualitäten des Sangiovese hervorzuheben und den "Prugneto" zu einem wahren Beispiel für Qualität und territorialem Ausdruck zu machen.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Medio

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Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-8 anni

Produktionsbereich

Emilia Romagna

Hersteller: Poderi dal Nespoli

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