Sauvignon Blanc - Nautilus Estate 2023

Il Sauvignon Blanc di Nautilus Estate entsteht im Herzen der Region Marlborough in Neuseeland, einem Gebiet, das für die Produktion von frischen und aromatischen Weißweinen bekannt ist. Diese hier sorgfältig angebaute Rebsorte bringt die typischen Eigenschaften der Gegend am besten zum Ausdruck: lebendige Frische, ausgewogene Säure und intensive Düfte. Das maritime Klima und die gut durchlässigen Böden verleihen dem Wein eine klare Duftigkeit, die an Zitrusfrüchte, tropische Früchte wie Passionsfrucht und leichte krautige Noten erinnert.

Die Reifung erfolgt in Edelstahltanks, um die aromatische Integrität und die Reinheit der Frucht zu bewahren, wobei die Lebendigkeit in Struktur und Mineralität erhalten bleibt. Am Gaumen zeigt sich der Sauvignon Blanc von Nautilus Estate elegant, mit mittlerem Körper und einem anhaltenden Abgang, der eine angenehme Würze wahrnehmen lässt. Dieser weiße Wein, raffiniert und harmonisch, eignet sich hervorragend als Begleiter zu rohem Fisch, Krustentieren oder frischen Salaten und ist die perfekte Wahl für alle, die ein frisches und lebendiges Geschmackserlebnis suchen, typisch für das neuseeländische Terroir.