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Selvante Toscana IGT - Astucciato - Campo al Mare - Folonari 2020

Name: Selvante Toscana IGT - Astucciato - Campo al Mare - Folonari
Brand: Folonari
SKU: Folonari-43416/20
Price: 80.91 USD
Availability: OutOfStock

Folonari

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100% Cabernet Franc · Toskana IGT · 75 cl · 2020

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Technische Information

Hersteller	Folonari
Name	Toskana IGT
Vielfalt	100% Cabernet Franc
Jahr	2020
Gradation	15.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Tannine, getoastetes Holz, Cabernet Franc-Charakter, Bolgheri-Akzent
Weinbereitung	Mazeration ~30 Tage bei kontrollierter Temperatur; Gärung im Stahl
Region	Toskana
Produktionsbereich	Tenuta Campo al Mare, Segalari, Castagneto Carducci
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	32 Monate in kleinen getoasteten Holzfässern (225-500 L); 6 Monate
Fassart	Getoastete Fässer zu 225 und 500 Litern (Holz)
Farbe	Rot
Serviertemperatur	16-18°C
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käsesorten, Wurstwaren, Pasta mit Fleischsauce

Descrizione

Selvante Toscana IGT di Folonari präsentiert sich als Rotwein mit unmittelbarem Charakter, in Geschenkbox verpackt und ideal als Geschenk oder für den Alltagstisch. Von mittlerer rubinroter Farbe bietet er aromatische Profile in Richtung reifer Früchte, mit Anklängen an Kirsche und kleine rote Beeren sowie dezenten würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur, weiche Tannine und eine Frische, die die Trinkbarkeit erleichtert, wodurch er für den baldigen Genuss geeignet ist, aber auch kräftigere Gerichte begleiten kann.

Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fleischsaucen und mittelgereiftem Käse, eignet er sich auch zu gefüllter Pasta und hausgemachten Gerichten. Serviertemperatur etwa 16–18 °C; einige Minuten Öffnungszeit wird empfohlen, um die Aromen besser wahrzunehmen. Die Geschenkbox erleichtert Aufbewahrung und Präsentation; eine praktische Wahl für alle, die einen angenehm trinkbaren toskanischen Rotwein ohne Ansprüche suchen, vom bekannten Hersteller Folonari.

Das Weingut

Folonari – Weingut in Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Folonari.

Historische Marke, verbunden mit einer italienischen Winzerfamilie mit Wurzeln in der Provinz Brescia; heute mit Weingütern in der Toskana vertreten und mit einem umfangreichen Portfolio an Weinen, die national und international vermarktet werden.

Region: Toscana (con attività e presenza anche in Veneto, Friuli e altre regioni italiane)

Land: Italia

Gegründet: 2000

Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Noir, Corvina, Rondinella, Molinara, Garganega, Trebbiano di Soave, Merlot, Montepulciano, Moscato, Friulano, Ribolla Gialla, Picolit

Winzerfamilie mit dokumentierter Tätigkeit ab dem 18./19. Jahrhundert. Gruppo Tenute, geführt von Ambrogio und Giovanni Folonari, mit fünf toskanischen Weingütern und einem diversifizierten Portfolio. Rund 250 Hektar Rebfläche in den betriebseigenen Weingütern. Die angegebene Produktionsmenge liegt bei rund 1,2 Millionen Flaschen. Weinangebot mit typischen Weinen aus Venetien und aus der Toskana.

Alle Weine kaufen von Folonari Das Weingut Folonari

Geschichte des Weinguts

Die Familie Folonari hat im Raum Brescia eine lange Tradition und ist bereits seit Ende des 18. Jahrhunderts in der Weinproduktion tätig. Ende des 19. Jahrhunderts wurde der Sitz nach Brescia verlegt, und in den ersten Jahren des 20. Jahrhunderts erwarb die Familie das historische Weingut Ruffino. In den 1960er-Jahren leitete Nino Folonari die Wende zur Qualität ein, indem er Anwesen im Chianti erwarb. Im Jahr 2000 gründeten Ambrogio und Giovanni Folonari Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, die mehrere landwirtschaftliche Betriebe in der Toskana vereint, während die Marke Folonari mit einem breiten Sortiment an Tafelweinen und Weinen mit geschützter Herkunftsbezeichnung vertreten ist.

Produktionsphilosophie

Die Anbaugebiete aufzuwerten, Tradition und Innovation zu verbinden und auf die Qualität der Trauben zu setzen, um wiedererkennbare, regionstypische Weine zu erzeugen; das Unternehmensprojekt sieht Investitionen in die Weingüter und Aufmerksamkeit für die Vielfalt der Terroirs vor.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weingüter vorwiegend in der Toskana, mit Produktion und Präsenz auch in nordöstlichen Regionen wie Venetien und Gebieten wie dem Collio; die Unternehmensgeschichte beginnt im Bresciano und umfasst Bezüge zu Gebieten am Gardasee und darüber hinaus.

Auszeichnungen

Die Auszeichnung "Vinitaly Territory Ambassador" wurde an Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute verliehen.