Sotol Nando y Lalo Lot 11 70cl - Sotoleros

Il Sotol Nando y Lalo Lot 11, handwerklich hergestellt von den Sotoleros im Herzen der Chihuahua-Wüste, ist ein einzigartiger Destillat, das aus der Fermentation und Destillation von Dasylirion gewonnen wird, einer Pflanze, die in diesem halbtrockenen Gebiet wild wächst. Dieser Sotol zeichnet sich durch seinen raffinierten aromatischen Ausdruck aus, mit krautigen, erdigen und leicht würzigen Noten, die die authentischen Traditionen Nordmexikos hervorrufen. Der Reifungsprozess in Holzfässern verleiht dem Getränk eine weiche und umhüllende Komplexität, mit bittersüßen Noten und einem angenehmen Nachklang am Gaumen.

Dank seiner ausgewogenen Struktur und seiner intensiven Düfte eignet sich der Sotol Nando y Lalo Lot 11 hervorragend zum puren Genuss, eventuell begleitet von einer frischen Note wie einer Limettenscheibe, und erweist sich auch als hervorragende Zutat für Cocktails mit mediterraner Seele. Es ist ein Destillat, das das Gebiet durch seine botanische und handwerkliche Einzigartigkeit erzählt und die wilde Natur der mexikanischen Wüste wertschätzt.