Spumante Brut - Perusini

Perusini

Format: 75 cl

-22%


Empfohlener Preis: $28.12
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Technische Information
Hersteller Perusini
Name Spumante Brut
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut (niedrig)
Typ Schaumwein
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch
Das Spumante Brut von Perusini ist ein raffiniertes Ausdruck des venetischen Terroirs, vinifiziert mit ausgewählten Trauben nach der Metodo Charmat, die Frische und Lebendigkeit hervorhebt. Seine feinen und anhaltenden Perlen begleiten ein elegantes Aromaprofil, in dem florale Noten von weißen Blüten und zarte Aromen von gelbfleischigen Früchten wie Pfirsich und reifer Apfel hervorstechen. Am Gaumen präsentiert es sich ausgewogen, mit einer angenehmen Würze, die den Schluck dynamisch und leicht macht, typisch für einen Spumante mit lebhaftem und erfrischendem Charakter.

Perfekt als Aperitif eignet es sich hervorragend zu Meeresvorspeisen, Krustentieren und Fischgerichten, ist aber auch ein ausgezeichneter Begleiter für ungezwungene gesellige Momente. Die Perlage von Perusini schenkt ein lebendiges sensorisches Erlebnis und bestätigt die venetische Tradition in der Herstellung von Qualitäts-Spumanti, die Einfachheit und Feinheit in jedem Schluck gekonnt zur Geltung bringen.
Das Weingut

Azienda Agricola Perusini – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Azienda Agricola Perusini.

Historisches Weingut aus den Colli Orientali del Friuli, das Weißweine, Rotweine und Schaumweine produziert und den Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringt; zudem betreibt es Agritourismus und Gastronomie.
Region: Friuli-Venezia Giulia
Land: Italia
Rebsorten: Ribolla Gialla, Pinot Grigio (anche in versione ramata), Sauvignon, Chardonnay, Friulano, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refosco, Picolit
Historisches Weingut aus den Colli Orientali del Friuli, anerkannt unter den historischen Winzern. Erzeugung mit Schwerpunkt auf eigenen Trauben aus dem DOC Friuli Colli Orientali. Seit 2014 als Biobetrieb zertifiziert mit nachhaltigen Praktiken. Terrassenlagen auf Ponca-Boden. Integriertes Angebot: Weine, Agriturismus, Restaurant, Besichtigungen und Verkostungen.
Geschichte des Weinguts
Die Familie Perusini ist seit Generationen mit dem friulanischen Weinbau verbunden: das Familienhaus bewahrt historische Zeugnisse und das Weingut wurde von Luigi Veronelli zu den „historischen Winzern“ gezählt. In vergangenen Jahrhunderten haben Familienmitglieder autochtone Rebsorten selektiert und gefördert – allen voran Picolit und Ribolla Gialla – und die Tätigkeit wird bis heute von der Familie weitergeführt, die Tradition mit Forschung und Innovation verbindet.
Produktionsphilosophie
Das Weingut stellt die Kultur des Weinbergs in den Mittelpunkt: Es setzt auf Qualität im Weinberg, um Weine zu erzeugen, die Lage und Jahrgang widerspiegeln. Die Bewirtschaftung verbindet Respekt vor der Tradition, den Schutz der Biodiversität und die Einführung zeitgemäßer Vinifizierungsmethoden. Aus ökologischer Sicht folgt das Weingut nachhaltigen Praktiken und respektiert die Grundsätze zertifizierter biologischer Produktion.
Terroir und Weinberge
Gelegen in der Gemeinde Corno di Rosazzo, in den Colli Orientali del Friuli. Die Weinberge sind terrassiert und stehen auf eozänem Mergelboden, der besondere pedoklimatische Bedingungen und Expositionsverhältnisse schafft.
Auszeichnungen
Von Luigi Veronelli zu den ‚historischen Winzern‘ gezählt; biologisch zertifiziertes Weingut.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage