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Spumante Brut Ribolla Gialla Vino - Maschio Dei Cavalieri

Name: Spumante Brut Ribolla Gialla Vino - Maschio Dei Cavalieri
Brand: Maschio Dei Cavalieri
SKU: RIUNITE-I213633H/DCAR0
Price: 12.01 USD
Availability: InStock

Maschio Dei Cavalieri

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Ribolla Gialla · Schaumwein Brut Ribolla Gialla · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Maschio Dei Cavalieri
Name	Schaumwein Brut Ribolla Gialla
Vielfalt	Ribolla Gialla
Gradation	11.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Reife gelbe Früchte, Zitrus, Mineralität, frische Säure
Weinbereitung	Langes Charmat-Verfahren (Martinotti)
Restzucker	13 g/L
Region	Friaul-Julisch Venetien (zentrales Gebiet)
Produktionsbereich	Zentrales Gebiet des Friaul-Julisch Venetien
Land	Italien
Typ	Schaumwein Brut
Reifung	Lange Lagerung auf Feinhefen
Farbe	Hell strohgelb mit grünlichen Reflexen
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb 2–3 Monate nach Kauf konsumieren
Paarung	Fisch und Meeresfrüchte; frittierter Fisch

Descrizione

Der Spumante Brut aus Ribolla Gialla zeigt sich in einem hell strohgelben Farbton mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase treten dezente Aromen von weißen Blüten, Zitronenschale und grünem Apfel hervor, begleitet von leichten mineralischen Noten, die die Frische unterstreichen. Am Gaumen verbindet er eine salzige, lebhafte Struktur mit guter Säure, die den Schluck trägt, und einem trockenen, geschmeidigen Abgang. Das Gesamtbild wirkt ausgewogen und lädt zu frischen, entspannten Trinkmomenten ein.

Ideal als Aperitif passt er elegant zu Meeresfrüchten, Krustentieren und Sushi, verträgt aber auch leichte Frittiertes, Sommersalate und frische Käsesorten. Er eignet sich für informelle Anlässe und Feiern, wenn eine vielseitige, unaufdringliche Schaumweinwahl gefragt ist. Kühl servieren, bei etwa 6–8 °C, am besten in Tulpenkelchen, um Aromen und Perlage zu betonen. Vom Erzeuger Maschio Dei Cavalieri angeboten, ist er eine praktische Wahl für alle, die einen frischen, direkt zugänglichen Schaumwein suchen.

Das Weingut

Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) – Weingut in Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri).

Cantine Maschio ist ein Weingut in Venetien (Sitz in Visnà di Vazzola, TV), das Perl- und Schaumweine produziert. Die Marke Maschio dei Cavalieri umfasst u. a. den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG „Rive di Colbertaldo“.

Region: Venetien (Provinz Treviso, Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri) Das Weingut Cantine Maschio (brand: Maschio dei Cavalieri)

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen wurde von der Familie Maschio gegründet (Gründungsjahr in den Quellen: 1973). Heute ist Cantine Maschio als Produzent von Prosecco bekannt; die Marke Maschio dei Cavalieri steht für ihre Schaumweinlinie. Cantine Maschio ist in den Rahmen des Konzerns/der Genossenschaft Cantine Riunite & CIV eingeordnet, laut den konsultierten Quellen.

Produktionsphilosophie

Schwerpunkt auf Innovation und Qualität in der Schaumweinproduktion, Förderung einheimischer Rebsorten (insbesondere Glera) und des Gebiets Conegliano‑Valdobbiadene.

Terroir und Weinberge

Weinberge und Produktion in der Provinz Treviso, im historischen Gebiet Conegliano‑Valdobbiadene („Rive di Colbertaldo“ bezeichnet eine Unterzone/Lage der Denomination Valdobbiadene).