Stefano Barolo DOCG 2021 - Mario Marengo 2021

Name: Stefano Barolo DOCG 2021 - Mario Marengo
Brand: Mario Marengo
SKU: bottle-02848
Price: 54.11 EUR
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Mario Marengo

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Nebbiolo · Barolo DOCG · 75 cl · 2021

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Technische Information

Hersteller	Mario Marengo
Name	Barolo DOCG
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2021
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rosen, Gewürze, rote Früchte, Lakritz
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Mindestens 3 Jahre
Fassart	Große Eichenfässer und Barriques
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	18-20°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Lese
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Descrizione

Der Stefano Barolo DOCG 2021 von Mario Marengo drückt die für Nebbiolo typische Eleganz aus: Aromen von frischer Kirsche und Himbeere verweben sich mit Noten von verwelkter Rose, Teeblatt und einem Hauch Lakritze und Pfeffer. Im Glas zeigt er ein feines Gefüge, mit lebhafter Säure, die die Frucht stützt, ohne aggressiv zu wirken; die Struktur bleibt linear und eine subtile erdige Note balanciert die aromatische Palette, wodurch das Gesamtbild klar und einladend erscheint.

Am Gaumen offenbart er bereits dichte, aber gut ausbalancierte Tannine, geschmeidig und leicht salzig; der Schluck ist lang und zurückhaltend, mit einem anhaltenden Abgang, der an getrocknete Blumen und süße Gewürze erinnert. Er entfaltet sich am besten zu rotem Fleisch, Schmorgerichten und gereiftem Käse; ein Dekantieren oder ein paar Stunden Öffnung heben seine Aromen hervor. Empfohlene Serviertemperatur 16-18 °C; es ist ein Barolo von Ausgewogenheit und Persönlichkeit, jetzt bereits trinkbar, aber mit Lagerpotenzial in der Flasche.

Das Weingut

Mario Marengo – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Mario Marengo.

Familienweingut in La Morra (Langhe, Piemont), bekannt für Barolo (darunter Brunate und Bricco delle Viole) und für traditionelle Weinbereitung mit Schwerpunkt auf dem Terroir.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1899

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

Historisches Weingut aus La Morra, gegründet im Jahr 1899. Weinberge in wichtigen Einzellagen der Langhe: Le Brunate und Bricco delle Viole; außerdem im Roero vertreten. Hauptprodukte: Barolo, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Nebbiolo d'Alba. Online-Quellen geben nicht immer übereinstimmende Angaben zu Produktion und Anbaufläche: Eine touristische Quelle nennt beispielsweise 6 Hektar und 25.000 Flaschen/Jahr, während andere kommerzielle Schätzungen von rund 3.000 Kisten pro Jahr sprechen; zur Wahrung der Konsistenz werden konkrete Zahlen auf der Produktseite auf null gesetzt. Familienbetrieb: Marco Marengo mit Beteiligung seiner Frau Jenny und seines Sohnes Stefano.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Marengo produziert seit mehreren Generationen Wein in La Morra. Das Weingut wird auf das Jahr 1899 datiert. In den letzten Jahrzehnten ging die Leitung an Marco Marengo und seine Familie über, wobei die nachfolgende Generation eingebunden ist. Im Laufe der Jahre hat das Weingut seine Barolo auf ausländische Märkte gebracht und sich einen Ruf im Zusammenhang mit den historischen Weinbergen der Gegend von La Morra erarbeitet.

Produktionsphilosophie

Große Aufmerksamkeit für die Arbeit im Weinberg und Respekt gegenüber dem Terroir: ein Ansatz, der die Qualität der Trauben und agronomische Praktiken bevorzugt, die mit der Eignung der Crus vereinbar sind, mit traditioneller Vinifikation und Holzausbau, wenn vorgesehen.

Terroir und Weinberge

Sitz und Weinberge in der Gemeinde La Morra. Im Familienbesitz befindliche Weinberge sind in den Cru-Lagen Le Brunate und Bricco delle Viole ausgewiesen; außerdem gibt es Parzellen im Roero. Einige Quellen geben Weinberge in einer Höhenlage von etwa 350 m ü. d. M. an.

Auszeichnungen

Das Weingut und einige seiner Weine werden in Weinführern und Rezensionen genannt, und Jahrgänge sind in den Bewertungen internationaler Kritiker erschienen.