Syrah Sicilia DOC - Mandrarossa 2024
Format: 75 cl
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Mandrarossa |
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Sicilia DOC |
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Syrah |
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2024 |
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13.5% |
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75 cl |
| Noten von roten Früchten, Gewürzen, schwarzem Pfeffer | |
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Gärung im Stahl mit Temperaturkontrolle |
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Sizilien |
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Italien |
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Rotwein |
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Einige Monate im Stahl oder Holz |
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Stahl |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse |
Il Syrah Sicilia DOC di Mandrarossa entsteht im Herzen Siziliens, einer Region, in der das mediterrane Klima und vulkanische Böden den Rebsorten einzigartige und intensive Eigenschaften verleihen. Dieser Syrah, sorgfältig angebaut, spiegelt den authentischsten Ausdruck des Terroirs wider und betont die Typizität der französischen Rebsorte, die sich an das Inselmikroklima angepasst hat. Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, während er in der Nase intensive Aromen reifer roter Früchte, schwarzen Pfeffers, süßer Gewürze und leichter erdiger Noten entfaltet. Am Gaumen ist er strukturiert, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die seine Fülle und Persistenz ausbalanciert. Die Reifung im Stahl oder je nach Jahrgang im Holz bewahrt Feinheit und Frische und macht diesen Syrah vielseitig und zugleich charakteristisch. Perfekt in Kombination mit gegrilltem rotem Fleisch, gereiftem Käse oder würzigen mediterranen Gerichten, drückt er die Kraft und Eleganz Siziliens voll aus.
Produktionsbereich
-Sizilien