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| Don Ramon | |
| Tequila añejo | |
| Noten von Vanille, Karamell, geröstetem Holz | |
| Blaue Agave | |
| 70 cl | |
| 38.0% | |
| Fässer aus amerikanischer Eiche | |
| Mindestens 1 Jahr | |
| Doppelte Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Agave azul tequilana | |
| Dunkelbernstein | |
| Pur, mit Eis oder im Cocktail |
Am Gaumen zeigt sich eine weiche, warme Textur; das Holz tritt dezent auf und trägt die Frucht, ohne sie zu überdecken. Die Struktur ist ausgewogen, runde Tannine und eine angenehme Persistenz hinterlassen Anklänge von Zartbitterschokolade, Trockenfrüchten und einen leichten zitrusartigen Nachklang. Er eignet sich für langsames Verkosten aus einem Tulpenkelch bei Zimmertemperatur oder als meditativer Digestif; passt hervorragend zu vanillebasierten Desserts, zu gereiftem Käse oder zu einem Stück dunkler Schokolade. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen eleganten Añejo mit vollendetem Trinkgenuss suchen.
Don Ramon
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Don Ramon.
Destillation
Zweifache Destillation (als allgemeine Methode angegeben); in den offiziellen Produktblättern geben einige Referenzen Destillation in Edelstahlbrennblasen an, andere erwähnen Kupferbrennblasen.
Reifung
Variiert je nach Etikette: Reposado mit Ruhe in amerikanischen Eichenfässern für mindestens 2 Monate; Añejo für mindestens 12 Monate in amerikanischer Eiche; Extra Añejo mit Reifung bis zu 36 Monaten (für Sondereditionen). Einige Cristalino-Ausprägungen entstehen durch Filtrationen nach der Reifung.