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| Togouchi | |
| Whisky | |
| Süße Noten von Honig, Vanille, Trockenfrüchten | |
| Wasser, gemälzte Gerste, Getreide | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Giappone | |
| Eichenfässer ex-Sake | |
| Mindestens 3 Jahre | |
| Kontinuierliche Destillation und Pot Still | |
| 2 | |
| Kaltfiltration | |
| Hellbernstein | |
| Pur, mit Eis oder Wasser |
Die 70cl-Flasche wird in einem eleganten Etui präsentiert, was sie zu einem idealen Geschenk für Whisky-Liebhaber oder für jene macht, die neue Geschmackshorizonte erkunden möchten. In der Nase bietet der Togouchi Sake Cask leichte und frische Noten von gekochtem Reis und einen blumigen Hauch, der zur Entdeckung seiner Aromen einlädt. Am Gaumen besticht er durch seine Weichheit und das elegante Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, mit einer leichten Nachnote von Vanille und Trockenfrüchten, die an das zarte Aroma von Sake erinnert.
Sein Finish ist sauber und verfeinert, mit einer Beständigkeit, die es ermöglicht, alle Nuancen, die durch die vorherigen Sake-Fässer eingeführt wurden, wertzuschätzen. Der Togouchi Sake Cask ist nicht einfach nur ein Whisky, sondern ein Tor zu einer sensorischen Reise, die geschickt zwei der größten alkoholischen Traditionen Japans verwebt. Ideal zu genießen pur oder mit einem kleinen Zusatz von Wasser, um seine komplexen Eigenschaften hervorzuheben.
Togouchi
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Togouchi.
Destillation
Die historischen Blends stammen nicht aus eigener Destillation, sondern aus dem Verschnitt und der Reifung importierter Destillate; die neueren Single Malts werden nach traditionellen Verfahren in der Sakurao Distillery destilliert.
Reifung
Reifung in Fässern unter Nutzung charakteristischer Lagerstätten (darunter ein unterirdischer Tunnel in Togouchi/Akiota mit konstanter Temperatur und Luftfeuchte); Einsatz einer primären Reifung gefolgt von Finishes in verschiedenen Fassarten.