Tokaji Szamorodni - Szepsy

Der Tokaji Szamorodni vom Weingut Szepsy stellt eine exquisite Ausdrucksform des ungarischen Terroirs dar, welches für seine historische Produktion von Süßweinen außergewöhnlicher Qualität bekannt ist. Dieser Wein wird aus der Reifung von ausgewählten Trauben gewonnen, die mit Edelfäule (Botrytis cinerea) vinifiziert werden, was dem Wein eine unvergleichliche Komplexität und Fülle verleiht.

Er präsentiert sich in einem intensiven Goldton und offenbart in der Nase ein reiches Bouquet von kandierten Früchten, Honig, getrockneten Aprikosen und faszinierenden Noten von süßen Gewürzen wie Zimt und Nelke. Am Gaumen besticht der Tokaji Szamorodni durch seine elegante und ausgewogene Struktur, charakterisiert durch eine lebhafte Säure, die sich perfekt mit der natürlichen Süße des Weines verbindet.

Das Geschmackserlebnis ist langanhaltend und anhaltend, was diesen Wein ideal zum Servieren als Begleitung zu komplexen Desserts, Blauschimmelkäse oder zum alleinigen Genuss als Meditationswein macht. Seine Alterungsfähigkeit erlaubt es, die Entwicklung der Aromen und Geschmäcker über die Zeit hinweg zu schätzen, und bietet bei jedem Schluck ein stets neues Erlebnis.