Der Grechetto IGT, produziert von der renommierten Kellerei Lungarotti, stellt zweifellos eine der feinsten Ausdrucksformen dieser autochthonen Sorte aus Umbrien dar. Mitten im Herzen dieser Region gelegen, ist die Kellerei Lungarotti bekannt für die hohe Qualität ihrer Weine, und der Grechetto bildet keine Ausnahme.

Dieser Wein zeichnet sich durch seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus, ein Hinweis auf seine Frische. In der Nase offenbart der Grechetto von Lungarotti ein faszinierendes aromatisches Bouquet, beherrscht von blumigen Noten von Jasmin und Kamille, ergänzt durch Nuancen von weißfleischigem Obst wie Pfirsich und Birne. Auch Anklänge an aromatische Kräuter und eine leichte Mineralität sind vorhanden, die die olfaktorische Komplexität steigern.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und gut ausgewogen, mit einer lebhaften Säure, die einen angenehmen und anhaltenden Geschmack unterstützt. Die Aromen spiegeln das geruchliche Profil wider, mit einer schönen Kontinuität von Frucht und Blumen, und enden mit einem leicht mandeligen Finish, das zu einem weiteren Schluck einlädt.

Dank seiner Vielseitigkeit passt der Grechetto IGT von Lungarotti hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er eignet sich ideal als Aperitif, passt aber auch perfekt zu Fischgerichten, leichten weißen Fleischgerichten und frischen Käsen. Die Fähigkeit dieses Weins, Frische und Struktur zu vereinen, macht ihn zudem zu einem ausgezeichneten Begleiter für Gerichte der umbrischen Küche, die reich an Kräutern und lokalen Aromen sind.

Dieser Wein ist nicht nur ein hervorragendes Beispiel für den Weinbau in Umbrien, sondern zeugt auch von dem Engagement Lungarottis, Weine zu produzieren, die die Tradition und das lokale Terroir respektieren und somit den Weinliebhabern ein authentisch umbrisches Erlebnis bieten.