Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Jeroboam - Marca Oro - Valdo

Valdo

Format: 300 cl

-10%


Empfohlener Preis: $79.39
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Technische Information
Hersteller Valdo
Name Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Vielfalt Glera
Gradation 11.0%
Format 300 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Blumen
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker 12-17 g/l
Region Veneto
Produktionsbereich Valdobbiadene
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 3 Monate im Autoklav, 2 Monate in der Flasche
Fassart Autoklav, Flasche
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, Vorspeisen, Fisch
Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Jeroboam - Marca Oro des renommierten Weinguts Valdo ist ein leuchtendes Beispiel für Eleganz und Raffinesse, ausgedrückt durch die italienische Weinkunst. Präsentiert im imposanten Jeroboam-Format, ist er ideal, um besondere Anlässe zu feiern und stets einen außergewöhnlichen visuellen Eindruck zu hinterlassen.

Dieser Schaumwein stammt aus den berühmten Hügeln von Valdobbiadene, dem pulsierenden Herzen der Prosecco-Produktion. Das einzigartige Klima und das besonders geeignete Terroir verleihen diesem Wein seine unverwechselbaren Eigenschaften. Die Weinbereitung erfolgt nach der Charmat-Methode, die das frische und fruchtige Aroma der Trauben bewahrt, die typischerweise von Hand geerntet werden, um die Unversehrtheit der Trauben zu gewährleisten.

Optisch präsentiert er sich mit einem feinen und anhaltenden Mousseux, die Farbe ist ein blasses Strohgelb mit brillanten Reflexen. In der Nase zeigt der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Marca Oro - Valdo ein reiches und komplexes Bouquet mit Noten von grüner Apfel, weißer Pfirsich und floralen Nuancen von Akazie und Rose, bereichert durch einen Hauch von süßer Mandel.

Am Gaumen ist seine Struktur durch die lebhafte Säure ausgeglichen, die sich perfekt mit der moderaten Süße der Extra Dry-Kategorie verbindet und ein Gefühl der Frische sowie einen angenehm aromatischen Nachgeschmack bietet. Seine weiche Textur macht ihn besonders geeignet als Aperitif oder in Kombination mit leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder Fischgerichten.

Abschließend, der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Jeroboam - Marca Oro von Valdo ist nicht nur ein Wein, sondern ein Symbol der Feierlichkeit, das die Weinbaukunst der Hügel von Valdobbiadene in sich trägt und ein sensorisches Erlebnis bietet, das den Anhängern lange in Erinnerung bleiben wird.
Das Weingut

Valdo Spumanti – Weingut in Veneto (Valdobbiadene, Treviso)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Valdo Spumanti.

Italienischer Schaumweinproduzent, spezialisiert auf Prosecco (DOC und DOCG), mit starker Verwurzelung in der Region Valdobbiadene und einer langen familiären Tradition in der Produktion und Vermarktung von Schaumweinen.
Region: Veneto (Valdobbiadene, Treviso)
Land: Italia
Gegründet: 1926
Rebsorten: Glera, Chardonnay, Moscato, Traminer
Anerkannter Spezialist in der Herstellung von Prosecco DOC und Prosecco Superiore DOCG. Marke mit starker regionaler Identität, verwurzelt in Valdobbiadene und den Hügeln des Prosecco. Spezielle Produktlinien: biologische und alkoholfreie/Low‑Alcohol-Angebote sowie verschiedene regionale Cuvées. Weingut mit internationaler Vertriebspräsenz und umfangreichem Sortiment an Schaumweinen.
Geschichte des Weinguts
Die Unternehmensgeschichte ist eng mit dem Gebiet von Valdobbiadene und der Familie verbunden, die sie im Laufe der Zeit geführt hat. Das öffentliche Erscheinungsbild des Weinguts betont über neunzig Jahre Engagement für die Aufwertung des Prosecco und seiner Ausprägungen, mit fortlaufenden kommerziellen und produktiven Projekten, die auf Innovation und internationale Expansion ausgerichtet sind. Gründung und historische Meilensteine sind auf den offiziellen Seiten und in Fachberichten der Branche nachzulesen.
Produktionsphilosophie
Valdo verfolgt einen Ansatz, der territoriale Tradition und Kontrolle des Produktionsprozesses vereint, mit Schwerpunkt auf Qualität, der Identität des Terroirs und auf speziellen Linien, außerdem werden Bezeichnungen wie Prosecco Superiore DOCG und Erzeugnisse aus selektierten Weinbergen hervorgehoben. Das Unternehmen kommuniziert seine Aufmerksamkeit für Nachhaltigkeit und die Überwachung der Produktionsphasen.
Terroir und Weinberge
Die Produktion ist eng mit den Prosecco-Hügeln verbunden, insbesondere mit dem Gebiet von Valdobbiadene, und umfasst Verweise auf Weinberge und hochwertige Lagenbezeichnungen wie Cartizze. Das Unternehmen hat außerdem Projekte und Eigentum in weiteren Gebieten, die in Branchenberichten genannt werden.
Auszeichnungen
Die Unternehmenskommunikation und die Fachpresse berichten über Auszeichnungen für einige Bio-Etiketten und über Branchenpreise, die in den letzten Jahren erhalten wurden; konkrete Angaben zu den Preisen sind in Artikeln und Fachprofilen zu finden.

Offizielle Anerkennungen

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