Vitiano Rosso Umbria IGP - Falesco 2024

Name: Vitiano Rosso Umbria IGP - Falesco
Brand: Falesco
SKU: bottle-02804
Price: 12.05 EUR
Availability: InStock

Falesco

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Falesco
Name	Umbria IGP
Vielfalt	Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Jahr	2024
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Umbrien
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Einige Monate in Stahl und Holz
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Descrizione

Vitiano Rosso Umbria IGP di Falesco tritt mit einem einfachen, aber klar definierten Profil auf: im Glas zeigt er eine mittlere Rubinfarbe und bietet Aromen reifer roter Früchte, eine leichte würzige Note und einen grasigen Hauch, der den Schluck ehrlich hält. Das Gleichgewicht ist eine seiner Stärken: frische Säure und weiche Tannine stützen einen mittleren Körper und machen den Wein sofort zugänglich, aber nicht banal. Die geschmackliche Struktur ist geradlinig, mit fruchtigen Rücknoten und einer angenehmen Persistenz, die zum zweiten Glas einlädt, ohne zu beschweren.

Im Mund bevorzugt der Vitiano Rosso Wohlgefälligkeit vor Virtuosität, zeigt einen geschmeidigen Trinkfluss und eine dezente Struktur, die ihn am Tisch vielseitig einsetzbar macht; er passt natürlich zu würzigen Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch und nicht allzu intensiven Hartkäsesorten. Ideal, um ihn jung zu trinken, sollte er bei etwa 16–18 °C serviert werden, um Frische und Aromatik zu betonen. Ein täglicher Begleiter für alle, die einen zugänglichen, sauberen und bodenständigen umbrischen Rotwein suchen.

Das Weingut

Falesco – Weingut in Lazio; Umbria

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Falesco.

Italienisches Weingut, gegründet von den Brüdern Cotarella, bekannt für die Wiederentdeckung lokaler Rebsorten aus dem Alto Lazio und für eine Produktion, die sich auf Latium und Umbrien erstreckt.

Region: Lazio; Umbria

Land: Italia

Gegründet: 1979

Rebsorten: Trebbiano, Malvasia, Roscetto, Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, Aleatico

Gegründet von Renzo und Riccardo Cotarella mit Fokus auf die Wiederentdeckung der autochthonen Rebsorten des Alto Lazio. Ikonisches Produkt: Est! Est! Est! di Montefiascone. Die Linien basieren auf zwei unterschiedlichen Terroirs: die "Latium Line" und die Umbrien-Linie. Produktion in großem Umfang. Markenpräsenz innerhalb der Familienstruktur Famiglia Cotarella mit Übergabe an die nächste Generation.

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Geschichte des Weinguts

Das Weingut wurde von den Brüdern Renzo und Riccardo Cotarella mit dem Ziel gegründet, historische Weinberge im Alto Lazio zu erhalten und ein modernes Weinbauprojekt zu entwickeln. Im Laufe der Zeit hat sich das Unternehmen durch Weinberge und Produktionsstätten zwischen Montefiascone und Montecchio erweitert und zur Entstehung der heute auch unter dem Markennamen Famiglia Cotarella bekannten Gruppe geführt.

Produktionsphilosophie

Forschung und Aufwertung des lokalen Kulturerbes verbunden mit dem Einsatz moderner Technologien im Weingut: Die Produktion vereint die Aufmerksamkeit für autochthone Rebsorten mit dem Einsatz internationaler Rebsorten für einige Spitzenweine.

Terroir und Weinberge

Weinberge, verteilt in der Zone zwischen dem Lago di Bolsena, Montefiascone und dem Gebiet Montecchio/Orvieto; das Weingut ist in Gebieten tätig, die an der Grenze zwischen Latium und Umbrien liegen.