Whisky Single Malt Craigellachie 2007 HHD 70cl - Astucciato - Rest & Be
Format: 70 cl
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| Rest & Be | |
| Whisky Single Malt | |
| Noten von Trockenfrüchten, Gewürzen, Rauch | |
| Gemälzte Gerste, Wasser, Hefe | |
| 70 cl | |
| 54.6% | |
| Eichenfässer, ehemals Sherry- oder Bourbonfässer | |
| Mindestens 12 Jahre | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| 2 | |
| Nicht kaltfiltriert | |
| Goldbernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, pur oder mit Wasser |
Der Whisky Single Malt Craigellachie 2007 HHD stellt ein wertvolles Beispiel der schottischen Tradition dar, der aus der gleichnamigen Brennerei in der Region Speyside stammt, die für ihre robusten und aromatischen Malts bekannt ist.
Destilliert im Jahr 2007 und sorgfältig gereift, zeichnet sich dieser Whisky durch seine olfaktorische Komplexität aus, die intensive Noten von Trockenfrüchten, Honig und eine leichte Würze, typisch für das Reifholz, vereint. Am Gaumen bietet er einen vollmundigen und strukturierten Körper mit Anklängen von sürem Torf und Vanille, die sich elegant ausbalancieren und eine lange, umhüllende Persistenz offenbaren.
Die besondere Aufmerksamkeit im Reifeprozess hebt die einzigartigen Eigenschaften des verwendeten gemälzten Gerstengetreides hervor und bringt die authentische Identität des Terroirs zum Ausdruck. Ideal als kontemplative Verkostung, begleitet er hervorragend herzhafte Gerichte wie Käseplatten mit gereiftem Käse oder Wild, wobei er deren kräftige Aromen mit seiner aromatischen Tiefe unterstreicht.