Whisky Single Malt Old Pulteney Flotilla Vintage 2012 70cl - Astucciato - Old Pulteney

Der Whisky Single Malt Old Pulteney Flotilla Vintage 2012 entsteht an der spektakulären Küste von Wick, Schottland, wo die Meeresbrise diesem Destillat einen einzigartigen Charakter verleiht. Hergestellt ausschließlich aus gemälzter Gerste und kristallklarem lokalem Wasser, spiegelt dieser Whisky das Terroir des nordöstlichen Schottlands getreu wider, das für seine Whiskys mit salzigem und maritimem Profil bekannt ist.

Über mehrere Jahre sorgfältig in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift, entwickelt er ein reiches und komplexes olfaktorisches Bouquet: zarte Noten von Honig, Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern und ein Hauch von Salz, der an das nahe Meer erinnert. Am Gaumen zeigt er sich umhüllend und harmonisch, mit einem Gleichgewicht zwischen malziger Süße und salziger Frische, begleitet von einem anhaltenden und leicht würzigen Abgang.

Perfekt für einen meditativen Verkostungsmoment, passt er zu gereiftem Käse, Meeresfrüchten und Fischgerichten, wobei er deren Frische und Komplexität hervorhebt. Eine wahre Hommage an den maritimen Charakter der Region.