Zamò Bianco Friuli DOC - Le Vigne di Zamò 2023
Format: 75 cl
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Le Vigne di Zamò |
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Friuli DOC |
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Friulano, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Riesling, Sauvignon |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Frisch, fruchtig, blumig | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Friaul-Julisch Venetien |
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Italien |
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Weißwein |
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6 Monate auf der Hefe |
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Stahl |
| Weiß | |
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8-10°C |
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Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte |
Der Zamò Bianco Friuli DOC Le Vigne di Zamò entsteht im Herzen des Friaul, einem Gebiet, das dank seines gemäßigten Klimas und mineralreicher Böden für hochwertigen Weinbau bekannt ist. Dieser Weißwein drückt sich hauptsächlich durch sorgfältig ausgewählte autochthone und internationale Rebsorten aus, die den Wein harmonisch und komplex machen. Nach einer gekonnten Vinifizierung reift der Zamò Bianco im Glas, wodurch Frische und Aromatik bewahrt bleiben. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, während er in der Nase elegante Düfte von weißen Blumen, gelbfleischigen Früchten und einer feinen Note von aromatischen Kräutern bietet.
Am Gaumen zeichnet er sich durch ein Gleichgewicht zwischen lebhafter Säure und Weichheit aus, mit einem anhaltenden Abgang. Ideal in Kombination mit Fischgerichten, Schalentieren und feinen Vorspeisen, ist der Zamò Bianco ein klares Beispiel dafür, wie das Friaul seine Rebsorten durch eine sorgfältige und respektvolle Vinifizierung des Terroirs bestens zum Ausdruck bringt.